[NETFLIX]黑白大廚：料理階級大戰

我鐘意石班魚
香港好似好多都貪平用黃花
個肉質梅到我呀婆都唔食

呢啲餸冇飯點食

黑白團戰煮海鮮, 佢個TEAM傾都未傾, 就成TEAM好似海盜咁略奪式搶晒D海鮮, 開頭覺得崔chef好狗, 但諗深D又好岩, 煮海鮮最緊要係海鮮, 貨都冇仲講乜鳩點煮點擺盤咩

我覺得都係用返桂花最好

其實有講過扇貝好八搭，點都會用到，所以搶左先都冇無
四間餐廳既隊長剩係影到崔有從marketing 角度諗點定菜式同定價

對手同觀眾未必鍾意佢
但隊友同製作組一定好鐘意佢
壓到場 有計劃 又識搞話題

真係, 呢D重口味 醬汁味咁濃 一定要送飯先正

現實生活佢霸完唔用炒價賣出黎都賺左，比賽中途又夠面皮去對家拎資源。佢策略一流，不過見佢唔夠分份量時選擇降低食物水準黎滿足出貨，就顯出同其他料理狂人既價值觀分別。

佢係會係最發達個個，只要唔好中人地有批好靚既牛肉條橋。

崔成套野做出嚟個觀感係唔好睇
同埋就算佢啲決定未必係最好
但係合理同穩陣
而且真係盡用現有資源去達成佢嘅結果

雖然帶子計錯數

如果呀崔SIR 咁CARE 塊紫菜, 咁應該將佢放大到主菜唔係配菜啦
佢仲要求其搵個黑碟裝住
而且擺明阿姨基本技術係無另一個日廚咁勁啦
所以肥仔既諗法係好正路, 如果搵返日廚去烤, 會烤得難食咩?
同埋真心建議唔好FF 太多, 係韓式剪接令到你覺得佢好似好神
行內人一睇就知呀崔SIR無乜料到
佢上一ROUND 羸, 唔好唔記得白SIR 同安SIR都投黑匙
而且佢連帶子都計錯數, 最後搞到是但煎幾秒, edward lee 一聽都O哂嘴
最後因為座上客唔識食risotto, 先比到機會佢帶隊羸

我估最後多數都係崔sir入決賽點反都好劇本已經寫好

崔入
拿坡里先大機會贏

真, 佢一定唔係最PRO 最專業果個
做左30年, 準決賽影到佢張工作枱亂到屎坑咁已經反映一切
連基本手門都搞到咁, 真係笑死人
但講搵錢同靠手腕上位
佢一定首屈一指
而且大眾唔知點解最接納呢類靠廚師

突然間整第四間
仲要時間少啲 人數少啲
好撚狗

一個人做唔切
出菜要10分鐘，其實佢幾好食都唔會賣得多，所以一定要賣返貴D計埋時間成本
另外其餘兩條友無咩生意就幫下手啦

崔chef狗唔狗值得商榷，但黑團主廚嗰種廢係百份百肯定無領導力，無時間管理，慌張，無溝通，無轉數呢啲人做唔到大佬

佢之前嗰round搵到一百條友
今round再搵多一百條友咪得囉
參賽者一開始講到係food court咁，比佢哋帶哂方向，以為要整平民美食，點知係搵大胃王嚟

有好多人話佢抄食哉之靈
又係有一大班人做評判之類嘅橋段

相反黑衫煮肉個Team Leader有料到，分晒工，大媽切菜，中廚煮汁，又大家一齊試味，有晒系統。

因為個人魅力，識吹水識包裝自己
現實世界唔搞好人際關係都好難去得遠

百人我諗都係幕後工作人員多, 全部簽哂保密協議
真係俾制作單位呃哂

同埋正常人一餐唔會叫相同野食, 通常試哂咁多款
最多做回頭客, 成個概念錯哂
做食播主都係ON9架啦

我老婆唔明點解要借葱俾崔好簡單，呢類大名氣明星級大廚，老虎蟹都要巴結，好似食神開幕成班大廚巴結廚藝一般嘅史提分周一樣贏獎金唔係最緊要，增加個人名氣同結識行內上流階級先最重要