蔡瀾：「廚師發辦的OMAKASE，當所有客人是笨蛋」

嚇死異鄉 2022-08-24 01:13:29

好多廚師發板都on9
睇下咩料平就大量買降低個成本之後質俾你

偏離晒當初個原意
原本係個廚師知道咩係最靚最新鮮就整俾你食
甚至係每一樣食材都係由各自專門嘅買手去負責

激死老娘搵山拜 2022-08-24 01:19:07

香港傻西多，尤其係港女

今晚唔洗訓 2022-08-24 01:46:26

有d 個量勁撚少除返開1人分量真係可能得

乾京太郎 2022-08-24 01:59:50

正常日本人唔會生食鮭魚
會怕海獸胃線蟲寄生
刺身用的多數都係叫サーモン,即挪威三文魚

連衞兵 2022-08-24 02:05:16

你係咪誤會咗係鐵版燒

松野月子 2022-08-24 02:08:35

鐵板燒唔俾做omaksae

呀

阿路加 2022-08-24 02:10:56

咪係香港啲水質差到

都唔明啲人點食得落

高追苦主 2022-08-24 02:21:45

所以有haircutkase

連衞兵 2022-08-24 02:34:53

咁你表演啲乜

松野月子 2022-08-24 02:45:27

用鐵鏟轉雞蛋
你見識少唔怪你

燃狗小菜 2022-08-24 02:52:56

日本都有真omakase嘅，
最重要係人地日日直接去漁市場揀當地魚，個價咁貴係包埋廚師揀食材同設計menu

香港嘅話用日本空運魚其實又真係無乜必要omakase

燃狗小菜 2022-08-24 02:54:03

同埋其實當係入餐廳食set lunch都無得你揀架啦
只不過轉個名叫omakase

墨魚餅好食 2022-08-24 02:54:19

放手背食海膽好撚戇鳩

宣傳難 2022-08-24 02:55:31

真係一黎到香港就變質

吳郭魚的下剋上 2022-08-24 02:56:24

柒左就收皮啦廢柴

珈瑪星雲 2022-08-24 02:58:11

邊間舖玩啲咁撚白痴嘅嘢

蠟筆小新老婆 2022-08-24 03:16:39

真正嘅三文魚係唔食日本人

騎劫 2022-08-24 07:21:16

依個堅正

97 2022-08-24 07:31:57

問題依家人地就係用貴食材喎唔肯接受現實？
係都要打稻草人屈人用cheap點再屌有咩意思

97 2022-08-24 07:37:08

算啦d人講三文魚應該淨係識爭鮮個d

咸濕妹 2022-08-24 07:46:48

咁仲有1000蚊係師傅表演費
佢要係你面前懶係pro咁整好啲野食
好考演技嫁

蘇民峰喪蛋 2022-08-24 07:48:08

傑志總領隊