一直未食過omakase 請問有邊間最值得食

1001 回覆
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2022-05-24 16:07:56
咁唔同菜系無得直接比較吧
同埋omakase food cost都好大,可能你比緊2000蚊但有四成都係food cost
2022-05-24 16:08:07
盡信星不如無星
2022-05-24 16:08:53
大將二將尚在既時候好好的
2022-05-24 16:09:44
同意
2022-05-24 16:10:14
仲等緊朋友做試伏器
2022-05-24 16:10:22
Avoid at all costs
2022-05-24 16:12:25
就算係日本食, 我覺得握功都係好難去講的一樣野...
我比較重視個飯的調味同埋魚的配合...個飯唔好太散太散就ok
2022-05-24 16:12:37
點解呀??
2022-05-24 16:13:21
你肯食碟壽司未呀?影幾百張一樣嘅相
2022-05-24 16:15:27
抵死啦咁洗得起個個錢既絕大部份都注重service,service唔好除非你壽司之神唔係真係係咁先
2022-05-24 16:16:23
又咁講,好好招呼嘅背後都係frequent visit比錢換返黎嘅,包括full corkage

唔係針對你個friend,個case亦都唔applicable,但知道好多人都好care corkage下下都要free錯曬重點,加上餐廳有曬policy係唔需要entertain任何人。
2022-05-24 16:16:29
調味先唔講,我覺得握得好既一舊飯係同魚料次間大細比例合理、鬆而不散(筷、手都不能散,亦不能太實,太實有時會失重心件壽司反艇,同埋入口口感唔好,入口要夠「柔軟」(姐係成日講既空氣感)。

呢啲野係未擺入口就有樣睇的。
2022-05-24 16:16:35
有fd去過
野食差,有野甚至係臭嘅
Service又差
不過冇去verify, 聽完都唔想去
2022-05-24 16:16:37
主要係睇沉降嘅方向?
2022-05-24 16:17:39
好啦wo
2022-05-24 16:17:42
天空龍吟
2022-05-24 16:18:02

竟然有正經omakase po,返到屋企要po相些牙了
2022-05-24 16:18:02
呢個我當然明白,但重點在誠信,如果公司唔俾一開始就唔好承諾就可以,應承左之後鬼鬼祟祟咁收就點兜都係錯。
2022-05-24 16:18:30
二見師傅直頭係呢個po出現
2022-05-24 16:19:36
你真識食
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