拉麵愛好者集中交流區(5)

我諗到時排隊排到仆街 想食嘅話5點好去了

食過一燈一幻武士座銀周月
有冇巴打介紹其他
主打拉麵

就算好食都好
都接受唔到要坐喺到鳩等
不知所謂

銅鑼灣三田?

食過tst果間，覺得唔好食

我記得年幾兩年前食過幾好味
唔怕煩要過海可以一試

搵日試下

三田個拉麵完全唔值得試...
你可以去試下點差嘅

巴打有冇好推介

丸京試過未

未，不過聽唔少人都話ok

重口味就食濃湯,唔食咁咸就清湯
我差唔多個個星期啪一碗

所以台風仲係荃灣拉/沾麵一哥？

大大話話荃灣拉麵店數埋兩隻手都有
除左丸京近d都仲未有威脅

咁我應該清湯多
我鐘意飲晒d湯
但太濃就唔會飲

我覺得丸京好一般其實

黑龍牛筋

以前有間係台風隔離

係一個做左好多年中廚既師傅
攞身家走黎開拉麵店
後尾做唔掂執左

個湯好掂 其他麵同配料都講唔上合格

唔知佢而家點
佢人到中年都肯學煮拉麵好佩服佢

第九天?
淨係記得佢個甜品好食過拉麵,同埋日頭唔開檔

只係食過台風
值得返兜
其他就冇咩興趣試

荃灣我食過好多間

楊屋道門口賣飛
愉城
千色

3間都試哂
後兩間係商場集團式開中硬伏
第一間好似上個post有講過麻麻地

推薦大坑 Nagi(凪）拉麵 如果講周月沾麵 得個稀同咸字 成個汁連魚/豬骨味都冇 香港一燈同日本食個味差好遠 唔推薦人食

食過果幾間我覺得得一間好食
不過唔宣傳
驚人又越做越柒

個幾間真係去食jolibee好過

醬油湯又點樣有豬骨味