拉麵愛好者集中交流區(5)

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2018-09-25 16:51:29
岩阿清,頭一兩星期搵日本仔做真係食得出水準,轉返本地金毛MK就見真章。
2018-09-25 16:55:54
由其係D麵,本地MK真係淥個麵都柒既
屌啦星煮到唔係淋晒就唔夠彈。明明見佢有晒guidelines有晒timer計時都可以做到咁柒,唔係人既問題都諗唔到咩原因。
2018-09-25 17:58:08
暫時最鍾意都係神虎
2018-09-25 18:52:42
遠就唔係遠 講真東京交通咁方便
係我去親東京都唔會經過嗰一度啫
2018-09-25 19:14:08
如果真係要揀一間去食,道定一燈好?
2018-09-25 19:16:22
元朗彩好食
2018-09-25 20:48:41
試咗座銀
係好食嘅
不過貴到on9
仲要收加一
2018-09-25 20:55:47
去順路嗰間,另一間留返第二次去
2018-09-25 22:08:13
味精味太重
2018-09-25 22:10:16
東京吉法寺藍色拉麵好正
佢仲有賣海南雞飯
2018-09-25 22:11:26
真心唔明點解佢個湯係酸
唔酸應該正好多
2018-09-25 23:56:06
酸得好正
2018-09-26 00:09:14
元朗個麵凍定熱?
2018-09-26 10:28:10
以前家政堂教煮餸嗰時講過豉油/醬油加熱會變酸(好似係)
我就覺得少咗酸味平衡唔到湯底嘅鹹味

不過屌周月層油厚就真係戇鳩
人哋攞帆立貝油做賣點,又唔係半碗都係油,走去屌佢沾汁多油同屌人豚骨湯漿口有咩分別
況且依家張落單紙都有得揀淡汁少油
2018-09-26 12:15:25
巴打中肯 佢個麵真係好普通
個木筷子又難揸 揸到夾自己啲肉
2018-09-26 12:17:30
唔係去橫濱嗰頭都唔會經嗰頭
不過去得橫濱就緊係食家系啦
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