各位朋友鍾意食咩魚?

斑馬紋梅花鹿尾先係真三刀 真三刀蒸完出嚟一定有黃油喺碟 講真 個腩食一次你呢世都記得果陣味 除咗腩位其餘部位都係普普通通 海花金鼓都好食 不過好少有 以前做海鮮檔見到好多唔同種類嘅魚 剩係分星斑都有排記

香煎紅衫魚世一

黃花 好撚正

豉汁蒸黃花
豆豉鯪魚炒油麥菜
魷魚算唔算魚？

Tuna

沙孟 起肉 炸魚塊 一絕
馬友 醃鹽 風乾半日 做鹹鮮 超香
英倉 大條起肉炒 細條就香蒸
黃花 開邊香煎
泥鯭清蒸
懵仔 打邊邊or 加大頭沖菜一齊蒸
白鱔 起肉 加鰻魚汁做串燒
養班 泰式明爐燒

仲可以加鹹魚 要硬身果款 唔好用霉香

lm

鯇魚
三文魚
鯖魚

中式魚的話，豆豉蒸黃花係世界第一

沙錐世一

倉魚世一

紅瓜子 肉質鮮嫩，不過唔係成日買到，1斤上下好好食

鮸魚 有錢吃鮸，沒錢免吃，呢款魚見到必吃

鰣魚 又係一試難忘既魚，不過都幾多骨

馬友 常食，食得多幾次就唔特別

有無人中意食罐頭鳳尾魚？

馬友，唔去鱗潮州魚飯做法，油香四溢
細黃花，細條先甜，簡單清蒸搞掂
白鱔，豉汁蒸

如果就咁想煲啲奶白色魚湯飲下 有咩推介？
之前去街市有人介紹青根
我唔熟魚 去到都唔知邊條打邊條
淨係識最出名個d 鯇魚紅衫倉魚 又驚比人呃

最中意馬友石蚌
阿媽用鯪魚 牛鰍煲湯都好好飲
反而唔係好識欣賞斑

馬友

清蒸桂花魚

講出嚟可能俾你哋笑
不過我就係中意食三文魚
唔講用嚟做魚生飯同花之戀
炭烤三文魚果層魚皮油香正到暈，皮脆肉嫩好食到
再唔係拆魚肉加沙律醬，放粟米雞蛋，夾包整三文治同做飯糰都好食

潮州凍馬友 鹽焗馬友 花鵰雞油蒸馬友 不知幾正

所有新鮮海魚 除咗滑仔

石頭
七日鮮
冧蚌
真。三刀
紅中
牛屎

咸檸檬蒸烏頭真係好食

睇咗咁耐都無人講荀殼? 油浸荀殼