各位朋友鍾意食咩魚?

黃花魚

三文魚

黃立䱽

邊隻倉先 黃立䱽,瓜子䱽,鷹䱽,黑䱽,燕䱽,白䱽 , 我個人就種種都喜歡 ~ 鷹倉現在同馬友一樣愈來愈貴,貴過班好多啦

食肥咪試下上邊有介紹懵仔魚 超肥

我細個最平的魚之一 好記得10蚊有5條手掌大細 (收市8蚊5條) 以前唔少餐廳有魚湯飯 , 白菜仔豆腐滾紅衫魚/大眼雞,現在無哂了。

整豆腐魚湯用咩魚好？

貴 : 石狗公
平 : 牛鰍魚 / 沙猛魚
最平 : 大魚尾

多膠魚

秋刀
沙甸
銀皮嘅魚

東星
瓜子
銀雪
黃油烏頭

龍躉

蒸魚係食芫荽同蔥

金古有D肥，脂肪好厚
係咪養到咁

一條野生鷹倉要4000幾
乜真係咁好食咩

而家好似紅衫魚要8蚊両

䱽魚

小美人魚

街市50蚊游水海魚三英傑
紅鮋石蚌盲鰽
利申：木口 食魚為營養

最鍾意陳皮蒸泥鯭

泥鯭粥都ok

一次試過買條咸鮮馬友，啲肉又實、又油、又鮮，好好食

三文魚就用南乳薑蔥炒魚頭，都鍾意食魚身，但上網見養殖三文魚嘅濫藥問題就有啲擔心

仲有上海炒黃鱔都ok，聽阿媽講佢細個食過嘅黃鱔係炒到脆，唔知係魚定煮法問題，阿媽都唔識整返。

你朝早去啦，賣魚佬好樂意答
買多幾次就識分
多人忙嗰陣就無咁得閒答你，但可以問隔離D阿婆師奶

怕醜就去買本香港海鮮圖鑑返嚟睇

仲有黃立倉 ，我印象中第一代養的游水平價海魚就係盲曹同黃立倉

煎懵仔魚扒
鯖魚

紅色魚啲肉質多數唔鍾意

鷹倉係好食 ，而且愈大條就愈好食，不過我唔會/唔敢買，因為呢幾年，d 魚販為求新鮮賣得高價價錢，會浸d藥水保鮮，上至鷹倉下至大尾魷魚都浸，你見到哇條倉仲有魚鱗好新鮮，不過一食落口就頂出黎，當然魚愈來愈貴同內地人愈來愈富有都有關係，鷹倉係潮汕好受歡迎 。

石蚌

錦江飯店大廚劉三師傅嘅「錦繡多味魚」

細個自已同朋友去北角碼頭鈎泥猛，比媽滾湯，好甜好甜，不過北角村拆左之後水質差左好多，都唔敢釣來食
養魚來講，深水泥猛都唔錯