各位朋友鍾意食咩魚?

清蒸大眼雞世一

配普寧豆醬
熱食定凍食

烤魚（鉗魚）

泥鯭

泥鯭 桂花魚
但阿媽話唔好食咁多

炭燒馬友

香煎紅衫

朋友響加拿大買返嚟做手信
好似話去漁人碼頭

三文魚

盲鰽20-30得啦,不過呢兩年少咗好多.唔知係咪冇咩人買,入貨都少咗.反而多咗好多藍瓜子$80-100

幾年前係大角咀熟食檔有，餐牌都有...而家就唔知仲有冇

桂花魚
鯇魚



不過要夠蔥夠薑夠熱先好食

油鱲

珍珠龍躉 (限酒樓煮法 蒸
沙巴龍躉 (限酒樓煮法 蒸
鯖魚 (要日式煮 煎/ 京西燒
三文魚 ( 一定要煎 / 西式煎
真鱈魚 (要煎/ 京西燒

我真係麻撚煩

自隊一打

筍殼魚

本身我係唔食魚，屋企亦好少食
有次去馬來亞做野，個客既老細帶我去酒店食飯

「撈條荀殼，蒸起淋豉油熟油」
「係既老板」

間餐廳係細個「海鮮酒家」果d，門口有一大堆魚缸你食邊條撈邊條果d

我又唔好意思講我唔食魚
但食落肉質好厚實又無腥味，個肉質好似食蟹肉咁「一梳一梳」
老細問「今餐飯可以嗎？」
我答「好好食啊老細」

到五年後既今日，每次我去佢到，佢都會搵一日帶我去同一間餐廳食筍殼魚

淨係鍾意食海魚，東星，班類，同三文

荀殼我覺得幾好

無記錯有人講都係三刀黎
但因為日本海域凍d , 嗰度d三刀養唔到香港海域相對魚油咁正既質感

所以三刀響日本係下欄魚黎

咸鮮馬友

急凍嘅倉魚同黃花係咪都係垃圾？ 係超市見到又想買黎試

你食開屎唔係周圍講

班

糸撚鯛　

九肚 石斑 多寶魚

野生東星斑，起碼斤半以上

煎同炆可以
唔好蒸

黃花魚仔仲可以炸

不過街市新鮮嘅都唔貴，貪方便都得嘅

香港漁護處有賣速凍嘅魚，試過幾次都唔錯，真係方便，有時唔想買餸，斑、梭羅、石九都見過

不過而家街市都有得送貨了