第一次成功煎牛扒

呢排真係好多牛扒post 我見你塊扒有啲薄
可以試下淨係煎一面，最後另一面煎十幾秒
平扒落牛油啦，但唔好用牛油開鑊

我就係睇完其他牛扒post，搞到我好想食牛扒。咁開鑊洗唔洗落橄欖油？

冇人會用水沖牛排

惠康急凍西冷扒
你用中火慢慢煎好啦

呢排真係好多牛扒post 我見你塊扒有啲薄
可以試下淨係煎一面，最後另一面煎十幾秒
平扒落牛油啦，但唔好用牛油開鑊

我就係睇完其他牛扒post，搞到我好想食牛扒。咁開鑊洗唔洗落橄欖油？

我屋企又係得一支橄欖油，又係過左期小小，油係樣野應該照食都冇事架可？

呢排真係好多牛扒post 我見你塊扒有啲薄
可以試下淨係煎一面，最後另一面煎十幾秒
平扒落牛油啦，但唔好用牛油開鑊

我就係睇完其他牛扒post，搞到我好想食牛扒。咁開鑊洗唔洗落橄欖油？

我屋企又係得一支橄欖油，又係過左期小小，油係樣野應該照食都冇事架可？

過撚左半年wo 又小小呀？

1.) 洗唔洗都唔緊要
2.) 一定要放到室溫為止
3.) 用廚房紙印乾曬啲水
4.) 用橄欖油按摩吓塊扒
5.) 開始燒熱隻鑊，大火
6.) 落鹽同黑胡椒落塊扒到
7.) 等隻鑊燒熱
8.) 唔使再落油直接對塊扒落個鑊
9.) 每30秒反一次，兩分鐘後轉細中火
10.) 落牛油再加粒蒜頭(basil都可以落埋)
11.) 打側隻鑊，塊扒離火，煮牛油同蒜頭
12.) 一隻匙羹淋喲牛油上塊扒到
13.) 一樣係每邊30秒，兩分鐘後熄火
14.) rest塊扒最少5分鐘
15.) 隻鑊淨番啲油可以用嚟炒菜

你屋企有咩係唔過期

1.) 洗唔洗都唔緊要
2.) 一定要放到室溫為止
3.) 用廚房紙印乾曬啲水
4.) 用橄欖油按摩吓塊扒
5.) 開始燒熱隻鑊，大火
6.) 落鹽同黑胡椒落塊扒到
7.) 等隻鑊燒熱
8.) 唔使再落油直接對塊扒落個鑊
9.) 每30秒反一次，兩分鐘後轉細中火
10.) 落牛油再加粒蒜頭(basil都可以落埋)
11.) 打側隻鑊，塊扒離火，煮牛油同蒜頭
12.) 一隻匙羹淋喲牛油上塊扒到
13.) 一樣係每邊30秒，兩分鐘後熄火
14.) rest塊扒最少5分鐘
15.) 隻鑊淨番啲油可以用嚟炒菜

巴打好pro咁

你屋企有咩係唔過期

我吸取左上兩次既教訓之後，我決定唔再睇過期日，真係太可怕喇！

呢排真係好多牛扒post 我見你塊扒有啲薄
可以試下淨係煎一面，最後另一面煎十幾秒
平扒落牛油啦，但唔好用牛油開鑊

我就係睇完其他牛扒post，搞到我好想食牛扒。咁開鑊洗唔洗落橄欖油？

我屋企又係得一支橄欖油，又係過左期小小，油係樣野應該照食都冇事架可？

屌半年
咁你揼咗塊扒揼撚埋樽油啦
落街搵間扒房食算啦
師傅又唔係冇畀錢你吃喝玩樂

1.) 洗唔洗都唔緊要
2.) 一定要放到室溫為止
3.) 用廚房紙印乾曬啲水
4.) 用橄欖油按摩吓塊扒
5.) 開始燒熱隻鑊，大火
6.) 落鹽同黑胡椒落塊扒到
7.) 等隻鑊燒熱
8.) 唔使再落油直接對塊扒落個鑊
9.) 每30秒反一次，兩分鐘後轉細中火
10.) 落牛油再加粒蒜頭(basil都可以落埋)
11.) 打側隻鑊，塊扒離火，煮牛油同蒜頭
12.) 一隻匙羹淋喲牛油上塊扒到
13.) 一樣係每邊30秒，兩分鐘後熄火
14.) rest塊扒最少5分鐘
15.) 隻鑊淨番啲油可以用嚟炒菜

解完涷未呀？

搵啲糖醃下塊扒先 舊肉會淋啲

垃圾扒是但咪算

會唔會塊扒都過撚左期

呢排真係好多牛扒post 我見你塊扒有啲薄
可以試下淨係煎一面，最後另一面煎十幾秒
平扒落牛油啦，但唔好用牛油開鑊

我就係睇完其他牛扒post，搞到我好想食牛扒。咁開鑊洗唔洗落橄欖油？

我屋企又係得一支橄欖油，又係過左期小小，油係樣野應該照食都冇事架可？

屌半年
咁你揼咗塊扒揼撚埋樽油啦
落街搵間扒房食算啦
師傅又唔係冇畀錢你吃喝玩樂

其實我早有準備，一買買定幾塊牛扒，今次一定煎到成功為止，其實我要求好簡單，五成熟完整無穿無爛一塊牛扒，已經好過之前幾次！

咁你拿拿淋趁塊扒解凍緊
落7仔買支橄欖油啦

巴打你塊扒咁薄每邊分半鐘死硬
塊扒應該早一日擺落下格
等佢解凍
之後食前一個鐘拎出黎室溫
落黑椒/鹽

燒紅個鑊
落油
之後放扒
每邊煎40秒
反轉
落牛油
落蒜頭、香草
用匙不斷淋牛油上面

熄火
靜止塊扒十分鐘
先切

等塊扒靜

咁你拿拿淋趁塊扒解凍緊
落7仔買支橄欖油啦

重有咩要買？洗唔洗買rosemary？

呢排真係好多牛扒post 我見你塊扒有啲薄
可以試下淨係煎一面，最後另一面煎十幾秒
平扒落牛油啦，但唔好用牛油開鑊

我就係睇完其他牛扒post，搞到我好想食牛扒。咁開鑊洗唔洗落橄欖油？

我屋企又係得一支橄欖油，又係過左期小小，油係樣野應該照食都冇事架可？

呢支油好似唔可以高温煮㗎喎

咁你拿拿淋趁塊扒解凍緊
落7仔買支橄欖油啦

重有咩要買？洗唔洗買rosemary？

唔洗啦，買蒜頭重要啲

宜家先解凍
你冇九點都唔洗食啦