有冇連登仔對刀具鋼材有研究？

193 回覆
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2021-03-29 23:04:57
2021-03-29 23:09:57
我都有見啲台仔share杉采
見佢有出m390 k390 20cv 204p
不過啲柄唔係我杯茶
我鍾意和柄
大馬士革好搵笨冇實際作用但永遠貴幾嚿
而且一街都係
2021-03-29 23:12:16
孖人入行咁耐都冇買過孖人
最多都係買wusthof 嘅fillet
貪佢夠軟 改flat fish啱啱好
2021-03-29 23:14:35
留名學嘢
2021-03-29 23:18:25
係
2021-03-29 23:19:35
學徒巴你mic蘿蔔用咩刀黎mic
2021-03-29 23:26:46
柳刃
人哋話用簿刃好，但我未試過
2021-03-29 23:28:32
可能因為薄刃又直又闊 mic落啱啱好
見啲架仔都係用薄刃
下次返鄉下都想買返把玩下
2021-03-29 23:30:04

啱啱睇佢fb
呢把好吸引
2021-03-29 23:35:48


片刀都有
可惜冇文武刀
2021-03-29 23:38:45
2021-03-29 23:46:08
又想買了
2021-03-29 23:52:25
用緊miyabi sg2，幾好
2021-03-29 23:53:43
呢個牌子香港有得買，應該仲平
2021-03-29 23:56:14
以前以為d菇一生出黎就有花
2021-03-29 23:56:36
個賣家係大陸，大陸野
2021-03-29 23:59:25
你個人咁樂天
2021-03-30 00:06:54
講起miyabi
我醒起自己有把miyabi嘅MC63
聽講mc63=sg2 好似係
同事夾錢送畀我嘅離職禮物
但我好少用 因為個款麻麻地
原來我有sg2 但唔記得咗
其實用落都幾有VG10嘅觸感
2021-03-30 00:07:46

上youtube睇開個日本仔成日用呢把Titanium刀開魚
很想要
2021-03-30 00:08:20
呢隻叫炭治郎椎茸
一生出黎就有格仔
2021-03-30 00:11:44
真心唔識 切下蒜蔥 切下肉 唔多斬骨 有咩襟用嘅刀，一把過 p.s唔識磨
2021-03-30 00:12:25 
Kasumi Titanium Knives are made using typical High Carbon VG-10 stainless steel, but the blades are coated with titanium to give the blades super resistance to chemical and acid abrasion.


說穿了都係VG10
2021-03-30 00:12:52
63可能係sg2，但我用個系列叫birchwood
2021-03-30 00:13:01
budget幾多？
2021-03-30 00:13:42
一千內
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