有冇連登仔對刀具鋼材有研究?
Chef
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港女都是雞
2021-03-29 22:33:44
https://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B07RR7DGL3/ref=ox_sc_act_image_1?smid=A3R18YDT2Q80GB&psc=1
呢把aus-10,有7折,折左$3百幾
算唔算抵屌
腦退化
2021-03-29 22:34:03
廚刀都中招真係唔洗煮野食了
貴鋼把刃正常都唔會長,因為真係好L貴。
所以好safe~
Chef
2021-03-29 22:34:05
唔買嚿荒砥看下門口?
Chef
2021-03-29 22:35:56
刃黑喺日本買勁平
喺外國買要成700hkd一嚿中砥 CLS
Chef
2021-03-29 22:36:32
係咪要實名制買刀
廚房學徒
2021-03-29 22:37:02
等消費券到手,可能會買
Chef
2021-03-29 22:37:54
300幾蚊都真係幾平
你去日本城買刀都應該差唔多價錢
未完成的事
2021-03-29 22:40:10
樓主想問下入門刀,性價比高係咪就係買vg10? 但呢個係鋼材?有無話咩牌子好
腦退化
2021-03-29 22:42:52
Donki 2舊有把鈦廚刀,可以買返去玩住先
廚房學徒
2021-03-29 22:45:43
雙鋒刀一般係平啲
Chef
2021-03-29 22:46:50
我個人認為vg10入門係幾好
係鋼材黎 我嗰把就係Kai旗下嘅brand
我自己嗰得幾好用
過咗咁多年 用過唔同嘅粉末鋼
而家最常用嗰把petty都仲係把vg10
一來用開有感情 二來性能真心好
不過
新手入坑除咗學揀刀之外
更重要嘅係要學磨刀
畀把神鋼你唔識磨都係一把廢刀
廚房學徒
2021-03-29 22:51:13
Seki Kotetsu V Metal No 10 Kitchen Knife With Guard 7.1 Inches (180mm) YG300
https://www.amazon.co.jp/dp/B00601CABA/ref=cm_sw_r_cp_api_i_E3YD69K06R1HEY0BS20H
呢把都好吸
埋嚟介紹返
2021-03-29 22:52:37
Chef
2021-03-29 22:53:13
片刃黎?
Chef
2021-03-29 22:56:11
乜水
腦退化
2021-03-29 22:56:27
識用都好重要,我屋企兩老係怕左我把刀,話太利。
因為佢地習慣切野大大力...
明明切野唔洗用力果種感覺係非常愉快
FinFET
2021-03-29 22:57:32
埋嚟介紹返
2021-03-29 22:58:09
鍛刀大賽其中一位評審
武術大師
Chef
2021-03-29 22:58:14
我幫家母磨刀都唔敢磨細角度
成日驚條友切到手
畀多咗把m390送畀佢
腦退化
2021-03-29 22:58:30
平喎~
Chef
2021-03-29 22:59:24
哇屌
抵到爛
m390真係幾完美
腦退化
2021-03-29 22:59:45
平喎!
Chef
2021-03-29 23:01:51
Custom made 定現貨買?
FinFET
2021-03-29 23:03:09
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