好好地「瑞士卷」做乜要叫「卷蛋」咁難聽

游離生物

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旗木卡卡西 2021-03-20 16:26:31
善良的戇鳩妹(弱) 2021-03-20 16:34:59
今年31歲
威爾斯出世有BNO
細個係聖安娜/超羣見到都係叫卷蛋
老豆紅 2021-03-20 16:36:44
雪芳呀
猩㹢狓 2021-03-20 16:37:23
戇撚柒鳩
無自由吾寧死 2021-03-20 16:37:31
大陸叫蛋卷
止蝕王子 2021-03-20 16:48:25
連登仔啲思想仲守舊過啲廢老
細個叫咩就一定要學你咁叫
連戚風蛋糕都可以吹到應該叫雪芳蛋糕做乜鳩
SilentJealousy 2021-03-20 17:04:55
唔知以為係類似日本玉子燒嗰種卷蛋。支那語永遠詞不達意
元氣木兔 2021-03-20 17:07:29
好少食,長知識
白鳥 2021-03-20 17:16:58
但卷蛋係本身就有嘅詞
甚至可能比瑞士卷仲老
我細個都係咁叫
游離生物 2021-03-20 17:19:26
我英屬香港人

我睇左大家嘅input.
發現好似 80-90年代市區多數叫卷蛋。
我依邊問過下啲新界長輩,佢地話兩種叫法都有,不過90年代係叫瑞士卷,虎皮卷喎。
係咪有地域分別啊?
好亂啊
隨心地派膠 2021-03-20 17:31:13
豹都係貓科

白衣渡江 2021-03-20 17:40:23
班文科仔傻閪係咁架啦
白衣渡江 2021-03-20 17:41:20
大陸落嚟定係00後?
坐洗頭艇啦喂 2021-03-20 17:52:01
貝萊爾·飛甩雞毛 2021-03-20 17:55:52
乜撚野都支那
幾鳩十年前啲件裝都已經叫緊做卷蛋啦
貝萊爾·飛甩雞毛 2021-03-20 17:57:46
卷蛋撚係支那話問下你屋企啲老人家先啦
貝萊爾·飛甩雞毛 2021-03-20 18:01:32
點止80-90年代呀
60-70年代興件裝果種嘅時候
已經叫緊做卷蛋啦
仲英屬英屬講到自己舊時穿越過黎咁
貝萊爾·飛甩雞毛 2021-03-20 18:05:38
你地話卷蛋係錯架嘛
話你知你地搞錯又spin去守舊

你地fc都做唔到仲守護乜野廣東話呀
廢老一件 2021-03-20 18:06:45
冇錯,以前去茶餐廳叫件捲蛋,佢切一件俾隻义碟仔上。捲蛋質地實D嘅,中間D奶油好甜。


後來80-90年代先出現嘅瑞士卷/雪芳/戚風蛋糕係鬆軟好多,質地同以前D捲蛋唔同嫁。
貝萊爾·飛甩雞毛 2021-03-20 18:10:59
好細好細個果陣食過茶記果啲件裝
啲cream唔係間間打得靚有啲會起沙添


其實都係果樣野黎
但可能科技廚藝進步咗就好食好多
btw雪芳同戚風係同一樣野黎
𠱸知點解近幾年多咗勁多人改口做戚風
止蝕王子 2021-03-20 18:14:57
巴打 我講緊雪芳呀
我係卷蛋派
貝萊爾·飛甩雞毛 2021-03-20 18:16:25
你身分證R字頭定係M字頭?
貝萊爾·飛甩雞毛 2021-03-20 18:23:03
梳無睇清楚

又唔係守舊嘅 雪芳蛋糕真係好聽啲
不過舊時港式餅舖又真係無乜點興賣齋雪芳蛋糕
磅裝果啲忌廉蛋糕都係海綿底嘅多
賣得最名雪芳蛋糕嘅都係嘉頓果啲包裝野
都算後期 無乜人知雪芳=戚風又真係正常嘅
羊駝君 2021-03-20 18:23:37
屋企叫開蛋捲
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