不鏽鋼廚具會唔會用多左油？

其實啲油精煉到一個點 根本咩油都分別不大
好似精煉花生油咁 一般對花生敏感者食咗都唔會有事

不如試下鐵鑊or碳鋼
例如lodge，柳宗理會有隻輕身啲

不如講吓邊隻不銹鋼炒鑊買得過
咁啱我想買一隻試吓
見d大牌子 (fissler wmf Cristel zwilling) 隻隻差唔多都係千幾蚊隻 (所謂特價後)
budget 希望2千樓下，但如果用到成世唔介意貴d
made in 支那不考慮

台灣牛頭牌
我見有啲係台灣造 有啲係馬來西亞製造
美亞有機會搵到意大利製 如下
https://www.potsandpans.hk/product/essteele-per-sempre-clad-metal-%E6%9C%89%E8%93%8B%E4%B8%8D%E9%8A%B9%E9%8B%BC%E8%A4%87%E5%90%88%E9%87%91%E9%91%8A-34cm-7-2l/

冇分別日本城個d coating 寫住Teflon 都買得過 又唔貴。

Ikea唔錯

日本城個啲真係冇咩諗過品質ok

ikea藍店，不了

買金屬柄果啲貴少少但好㩒

以前買落

聽日有手足還押已九個月 香港唔係得幾個人！
https://lih.kg/2191764
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柄最緊要好揸手 平衡得宜
隻鑊越大個柄越要實淨
螺絲鬆嘅擰番實就得
鍋釘嗰啲基本上唔會爛
焊接式嘅造工好都唔會斷