廚師要做到點樣先至算係一個專業人士?
雪糕爆谷
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人心不足蛇吞象
2024-11-01 10:32:14
巴打男朋友係咪鬼佬廚?
人心不足蛇吞象
2024-11-01 10:34:26
係喎
国家主席习近平
2024-11-01 10:34:47
唔會射精落啲食物度
BunBoHue
2024-11-01 10:35:21
最撚憎基佬
同埋點解講完就覺得人地另一半係鬼,有乜關係
儀色感
2024-11-01 10:35:43
次次材料都唔係完全一樣味
份量都唔會咁精準一模一樣啦
你睇法國菜餐廳真係獲獲拎啲量具出黎定都係就咁落, 有工具快既會量, 但都唔係全部野都會量, 都係靠經驗
得甜品係真係精準
如果真係全部野靠個數字就唔洗廚師啦, 全部菜系都一定要靠廚師臨場經驗同功力發揮
你呢啲就係外行人對中菜刻板印象, 即係鳩up
所以話到最後都係PR問題
BunBoHue
2024-11-01 10:39:02
咁講真呀豬呀狗都可以入行,又無考牌制度一堆人事撚但煮,你做幾年人工都唔夠人地入行高,唔做夠十年八年點叫你專業?
插咗碌鳩落海
2024-11-01 10:56:14
煮食係人類嘅basic skillset
你要去到一個位先叫專業有咩問題
唔通我老母煮咗幾十年飯又叫專業喇喎
而家你行轉書店睇D食譜書烹飪書,有幾多專業廚房出身?
生得靚少少擺盤靚少少就已經可以出書
咁你會唔會叫佢哋做專業廚師,教人教到出書喎
法包子
2024-11-01 11:12:19
咁又係啊,但好多人講到要做到自己總廚先叫專業,其實都好離譜囉
基篤覺
2024-11-01 20:05:20
收工之後去叫雞賭錢
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