廚師要做到點樣先至算係一個專業人士?

184 回覆
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2024-10-31 23:14:09
都係架
不過omakase 刺身 真係料重要d
刺身 無調味 乜都無 食食材鮮味 考廚師揀食材能力
2024-10-31 23:14:12
去沙漠賣牛雜已經夠做
2024-10-31 23:16:18
高級酒店中菜擺盤仲靚過法國菜
2024-10-31 23:40:55
講真出街食飯果啲街外人邊個得閒同你了解,讀書去炒散啲鬼佬廚個個拖個專業人士既靚女,啲女仲要好撚proud條仔係鬼佬廚,local廚唔係無,十個或者有一個,現實就係咁
2024-10-31 23:43:34
經濟好,識包裝自己,識9UP打關係,最好囉到D權貴認可之類,就係廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚廚.......



























神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神神~~~~
2024-10-31 23:54:12
打開個蓋識發光
2024-11-01 01:13:28
絲打男朋友係咪鬼佬廚?
2024-11-01 01:13:57
我男人黎
2024-11-01 01:17:13
唔吐口水落D食物到已經好專業
2024-11-01 02:16:10
所以警犬永遠唔會專業
2024-11-01 02:20:34
感覺上近年亞洲人係西餐界別個地位都高咗,不過都係果句,要做有社會地位嘅廚,都係唔好係香港做 土生土長做到有名氣人人識真係萬中無一
2024-11-01 02:33:46
最緊要生得靚仔,只要拍得夠多電視、youtube嗰啲就會係廚神,掛個名就可以開餐廳,賣自己品牌,受萬人景仰
2024-11-01 02:55:37
移民去外國
香港除左消防 好似無一個行業會受尊重
2024-11-01 03:06:42
行內人睇到得啖笑
屌那聲,做到大佬,諗哂menu ,起碼十年先叫專業人士
做社工,教師,醫護,會計,律師
岩岩入行最低級,even intern 緊都計專業啦
但係初級廚師唔叫專業

咁多年來以為資訊發達D 人會理解廚師多D
不過飲食業發展逐漸將技術降低
基本技術可以用機械取代
搞到愈黎愈cheap
所以都係奉勸,唔好入行
2024-11-01 04:39:02
廚房佬係戇鳩仔做
廚師係識做呢啲行業嘅人做
2024-11-01 06:16:07
精液炒飯
要可以即叫即整
2024-11-01 06:27:08
2024-11-01 06:30:27
知唔知可以點入行係研發 科技與狠活?
做唔到廚師,做取代廚師嘅人
2024-11-01 06:43:09
個廚房乾淨
2024-11-01 07:46:28
讀chem 之後揀food lab 做未得
2024-11-01 07:50:09
8萬人工只係基層嚟
自己開餐廳一年純利冇800萬都唔好講出嚟
2024-11-01 08:17:12
做幾十年掃街唔通又可以話自己係專業人仕?

傳統嘅「專業人仕」必須符合兩個要求:
1. 必須持牌先可以執業,無牌執業係犯法;
2. 攞牌嘅必要條件之一係具有相關認可大學本科或同等學歷。

只不過而家「專業」兩個字俾人濫用咗,做廚房佬都算專業人仕
2024-11-01 08:35:14
你岩既, 根主係講專業人士, 唔係專業, 咁專業人士四隻字本身係八九十年代既人, 概括將職業分類而所提出

我純睇專業二字, 本義就係講專精術業, 即使掃街十年, 佢做到快靚正都可以稱係專業, 再者, 唔通我拎住三星米芝連, 但無讀DEGREE 就唔叫專業人士咩
2024-11-01 09:11:12
咁計法有乜職業唔係「專業」?無論你做邊行都係要求你專業(快靚正)咁做㗎啦
唔洗degree嗰啲可以叫師父、大師、大師傅。就算持有相關大學畢業嘅三星米芝蓮大廚都唔會係專業人仕,因為法例冇要求大廚執業要有牌照呢樣嘢
2024-11-01 10:31:04
你係到up乜春
講緊廚師形象你講乜擺盤, 九唔撚搭八kam撚仲學人俾膠
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