[NETFLIX]黑白大廚：料理階級大戰 3
愛的地下教育
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但其實地獄每一round個結果都好有說服力
可能連料理狂人都唔夠打
淨係整意粉risotto
4rd內收皮
淨係整意粉risotto
4rd內收皮
無味豆腐+無味包
真係唔知佢點諗
真係唔知佢點諗
拿玻里同CU出個個Tiramisu 已經sold out
同意, 即使賽制唔公平佢玩少咗地獄果round都冇辦法, 佢人生料理就係羸咗, 如果要抽秤黑匙一開始都要鬥多一round篩走好多人, 白匙自動免卻咗一round 失手風險。
如你所言, 以安chef 標準, 對拿坡里羊肉料理評價真係好高, 人生料理又比咗自己心目中最高嘅90分, 兩次佢自己都強調比咁高分或咁高評價係好罕見, 而周圍咁多經驗大廚都話佢整咁多嘢好難平衡, 好難兼顧會出事等等, 佢就整咗味攞到安chef 最高評價, 所以佢都實至名歸。
如果Edward Lee 或三星攞冠軍相信亦冇爭議, 見到幾個廚師高水準發揮本身好正面, 係觀眾之福。
如你所言, 以安chef 標準, 對拿坡里羊肉料理評價真係好高, 人生料理又比咗自己心目中最高嘅90分, 兩次佢自己都強調比咁高分或咁高評價係好罕見, 而周圍咁多經驗大廚都話佢整咁多嘢好難平衡, 好難兼顧會出事等等, 佢就整咗味攞到安chef 最高評價, 所以佢都實至名歸。
如果Edward Lee 或三星攞冠軍相信亦冇爭議, 見到幾個廚師高水準發揮本身好正面, 係觀眾之福。
所以要求評判做到好持平客觀係好高難度, 外界上星期見到Tiramisu 同人生料理就話拿坡里大熱攞冠軍都實至名歸, 睇完昨日之後拿坡里就變咗勝之不武咁
如果死鬥係8個一齊 一定好好睇
有冇得睇返
想睇搵唔到邊度有
想睇搵唔到邊度有
安chef 最膠係吹熄蠟燭
Netflix 冠軍本身唔係認受性高嘅名銜, 最緊要比觀眾見到高手過招嘅過程, 地獄料理呈現到Edward Lee superhero 級進化將豆腐72變嘅表現, 即使賽制有bug, 但拿玻里、Edward Lee、三星喺唔同賽場都比觀眾睇到佢地極緻發揮, 幾個同嬴左都冇分別
有分別 ！冠軍有三億韓元，其他廚師冇
如果佢真心寸, 團體戰自己晉級後佢唔洗對住兩個阿豬媽咁激動
果百幾萬港幣, 以佢地而家名氣, 莫講話靠佢地餐廳源源不絕食客, 佢地肯的話拍廣告都好易搵得返
8強既生意更上一層樓
見到唔少韓國ig講已經full book/ 排隊排幾個鐘
見到唔少韓國ig講已經full book/ 排隊排幾個鐘
兩個阿豬媽勁好人
證明呢個港式點心女廚師，學藝未精，豆腐無論中菜邊個菜系都有無限發揮創意空間，睇下 Edward Lee 將豆腐做成甜品已經勁到癲
百幾萬要煮到雙手麻痹先搵到，其他 bonus 唔係必然，始終現兜兜收到錢係最開心
安chef 喺地獄料理有幾句針對人而唔係針對食物嘅讚賞值得細味
對Edward Lee: 佢對食材同事物嘅視角係好獨特
對三星: 佢係一個具備必要執著嘅人才
呢D應該都係佢對頂級廚師要具備條件嘅睇法
對Edward Lee: 佢對食材同事物嘅視角係好獨特
對三星: 佢係一個具備必要執著嘅人才
呢D應該都係佢對頂級廚師要具備條件嘅睇法
Dave Chang都好出名 不過佢無興趣promote Korea所以唔玩
個人係佢帶隊果場肉之房團體戰令自己更投入睇今次比賽, 唔源自於菜式但成件事好深刻
本身傳統製作嘅板豆腐有陣"豆腥味"
你食嘅嗰啲可以即食嘅滑豆腐/嫩豆腐用咗另一隻凝結劑，用嘅豆漿比例唔同，無咁重"豆腥味"
一般人唔鍾意嗰陣味，中菜煮法會浸淡鹽水同埋會汆水，有時處理得唔好，都會食到嗰陣味，都唔一定要生食先食到陣味
你食嘅嗰啲可以即食嘅滑豆腐/嫩豆腐用咗另一隻凝結劑，用嘅豆漿比例唔同，無咁重"豆腥味"
一般人唔鍾意嗰陣味，中菜煮法會浸淡鹽水同埋會汆水，有時處理得唔好，都會食到嗰陣味，都唔一定要生食先食到陣味
香港嘅話好似多數係用麵筋扮肉？
幻想下依個係中國節目，然後有個ABC返來係咁話自己心底係中國人
講真韓國都民族主義好強，唔係講依啲嘢都可能比網民批鬥佢韓文唔好
講真韓國都民族主義好強，唔係講依啲嘢都可能比網民批鬥佢韓文唔好
佢就係因為想promote Korea同想認自己係韓國人所以先玩