有冇人喺香港一個人住都堅持自己煮飯

一個人食又想平啲又想健康啲就要咁
平日中午都出街食lunch
夜晚咪食消啲單調啲
我有諗過3／4日煮一次，平日煮太撚麻煩
所以一次過整6,7日晚餐既量

你話係咪平過出面買飯
自己煮平均20～25蚊一餐
肉大約15～20，菜就放工去執20蚊三兜菜
分幾日食
所以其實又唔係平太多

所以如果唔鐘意煮飯me time
對整野食，搵一日洗十鳩幾隻碗碟鑊抗拒既話
都係出街食算

煮飯真係勁撚on9浪費時間
返到去得果5、6個鐘，仲要攞2個鐘嚟煮飯洗碗就係咪撚搞我

如果買座枱呢種，預咗放到鑊就會放唔到太多其他碗碟
買完我就預到剛剛好，目標係放得哂入機

加埋我養貓，洗佢哋啲碗都煩
有機真係爽好多

其實雞豬牛咁換就唔會悶，自己出去食飯都係食呢d
除非真係個人好咀刁要日式泰式中式咁
其實日式而家都大把選擇，買條急凍鰻大條過係餐廳食好多

準備完個假期都無咗一半

的確係，個陣健身操山
星期六行完大山，5，6點落山買餸
搞依搞路腌下肉 斬完菜都8點
煮完大鑊飯都10點幾

時間 錢 同健康不嬲相對
鬼叫我窮咩

有時自己是但搵個煲，落壽喜燒汁，然後菜肉飯麵扔晒落去一煲過算

我現時自己肯做飯

烚雞胸+西蘭花，食咗幾日真係會食到作嘔，我寧願唔食嘢

烏冬
台灣麵

街市搵笨

最慘係我整一樣送 備料都用3隻碟 有時整整下都真係好鬼攰

但洗都要洗15分鐘果下濕濟

其實真係要識運用冰格
呢度有好多問題冰格都解決到

呢個方法仲有官方驗證翻熱可以叮/蒸
分到一份份仲可以控制飯量
https://x.com/zennoh_food/status/1306187592426168320?s=46&t=xyKO6TPbzuelVX557k2-gw


不過答返你 飯先係最健康 因為佢最易飽肚
你見平時好似卡路里高啲澱粉
但一碗飯係150g, 一餐熟意粉份量係200g左右先夠飽
我食半碗飯仲減半


想揀健康啲嘅睇label, 成份愈簡單愈好，米粉都好多唔一樣，同一個牌子都可以好古惑
揀得米同水最好

台灣關朝麵刀削麵 日本急凍烏冬都唔錯

香港啲徐晃咁細

計返其實一個星期買料 我當十餐（五日午餐+晚餐）一餐40蚊計
買料個陣 只要唔超過四百蚊
咁就應該係自己煮平過出去食

有冇大神可以做個分享

我叫賓妹煮既

一包雞胸~$70有6舊左右 $12=1
收工去街市$10/3份菜 可以2餐甚至3餐
飯就唔識計喇 $20蚊一餐
又可以雞胸加一包即食(?)咖哩$10
同埋muji又有好多一人份嘅醬
買嚟淥個意粉/長通粉
有貴啲買pack豬片/牛片$40左右(但我會分兩餐用)
講真其實同平少少嘅this this rice都真係差唔太多
但我自己煮可以完全唔落油糖鹽
黑椒萬能+少量牛角幾款燒肉汁

唔煲湯其實唔難
不過如果你鍾意食湯渣嘅 湯撈飯都可以一餐
買啲靚啲嘅位煲湯，例如排骨咁，啲肉其實煲完仲好好食，唔會柴

一個人食個cost可以再低啲
冰鮮三黃雞一隻 $60，分4餐，可以整兩種口味
新鮮梅頭豬半斤$60，整到兩份肉餅兩個口味
急凍泰國雞翼1kilo $60-70，有廿幾隻分三餐
細倉魚 一條$25-30 一餐
烏頭 一條 $40 凍食 分兩餐
鯖魚 $15 有兩塊
比目魚$40-50塊
牛柳頭$30 榨菜蒸/炒 一餐

仲可以list多啲不過大概係咁，啲菜好平姐
呢度有15餐$345
你budget多啲有多啲時間咪整海鮮食斑

如果你學包雲吞/餃子，我計過自己包係$1一粒咁上下，我包得好大粒，多菜多肉，包多啲放冰格，應該係最平

如果係收工5點番到屋企我都會煮
奈何番到去都8,9點仲煮又洗
私人時間都冇撚埋
真係生存咩

唔係因為慳錢 為咗健康 又會因為又平又唔健康$31雙餸飯整熄你煮飯團火

40蚊你買咩料咁勁

真係睇屋企有咩設備，weekend煮

我整咖喱牛腩、紅燒牛肉、蕃茄牛腩咁
用分格飯盒擺好，可以放雪櫃3-4日 冰格一兩個月，用蒸焗爐蒸$10-$15分鐘
沖完涼出嚟就食得，唔洗煲水睇火
我煮呢啲因為可以加好多菜落去

雪櫃溫度可以較，較到最低啲嘢襟放啲

焗豬扒飯又係一早整好，焗返熱就食

肉醬青醬一次整多啲，放保鮮袋/製冰格，隨時煮意粉焗薯仔，搽麵包都得

我有壓力煲，日式咖喱連埋備料+煮完先半粒鐘，已經炆到好淋

科技進步咗好多嘢都有可能

無可能日日煮啦

餃子我都想包
但附近得超巿，無得賣

求教你買完冰鮮雞點處理？