睇完呢條片真係明白點解飲食業請唔到人

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2023-06-07 15:11:03
做到其他工又有咩人會去做飲食？
2023-06-07 15:11:28
樓面唔洗清潔?
唔洗set枱?
唔洗mark booking?
2023-06-07 15:11:50
無輪更？
2023-06-07 15:12:52
樓面嗰啲好多都凌晨收工
2023-06-07 15:13:37
美國有D州份條例係有minimum wage但唔代表你個base wage要係果個數
只要個老細最後俾個員工既數係達到minimum wage就得
所以先好多老細諗埋D縮數 base wage有咁少得咁少 然後同你講 你想拎果個人工? 咁你就要努力D R tips喇 到你R唔到tips佢就將成條數轉嫁落個客度 幫你pre-set晒幾多幾多tips
2023-06-07 15:13:55
係，所以有啲人唔鐘意返酒店
人事又複雜勁多old seafood
2023-06-07 15:13:56
凌晨收工同輪更有咩衝突
2023-06-07 15:14:54
你都on撚9我打份工就係為左有糧出啫，做咩要有為公司好嘅心態？
2023-06-07 15:15:46
香港風氣唔好囉
外國做廚 (仲要而家討論緊fine dining) 根本唔係D咩失禮人既事
咁你想做廚一定要由低做起架啦 你估個個都藍帶畢業然後上master chef出名咩
2023-06-07 15:15:58
得$23000真係比狗做仲要記咁多野，啲客又西，做茶記無咁嬲
2023-06-07 15:16:06
有輪更都要12個鐘啦，講到有輪更就好輕鬆咁
2023-06-07 15:16:09
根本上就係
人工高又話生意做唔到
人工低又話請唔到人
歸根究底就係D老闆想請廉價工人
2023-06-07 15:16:44
想指教下做幾多年先5,6萬, 邊間酒店
同埋要有咩條件學歷證書果d
2023-06-07 15:16:45
最後得益嘅係老細
2023-06-07 15:16:55
認真 呢啲工2萬5但係獲獲都OT+長期咁企 都唔好話唔辛苦
2023-06-07 15:17:19
心態梗係咁 但係都要扮下嘢先有得升

當然永遠抄散另計
2023-06-07 15:17:38
唔好玩啦
而家ive 出黎
去啲小學做垃圾ta都20k
人地重要年年加
朝九晚五有紅日放

不過掉轉睇你都講得啱
所以點解而家冇人入行
因為大把其他工冇手冇腳都可以做
人工又差唔多，工時又好好多
2023-06-07 15:17:51
一更12個鐘？
2023-06-07 15:18:47
寫就10個鐘，日日都ot就基本啦
2023-06-07 15:19:38
輪更同返10個鐘有乜關係
而家唔係因為無人所以要返10個鐘嘛
2023-06-07 15:19:46
飲食ot真係常識黎
2023-06-07 15:20:50
你話做廚房都話
起碼有門手藝
但做server真心唔知為咩
2023-06-07 15:21:33
學歷一直通漲
大把人讀個副學士 HD 就唔想做辛苦工
完全唔讀書肯捱做地盤做運輸一樣搵到錢
後生仔真係冇乜理由做飲食
2023-06-07 15:22:03
所以我唔明佢哋比較其他工種做咩

每個行業都有最top嘅人，大部分閪唔代表個個都搵唔到食

就算比較低層，人哋個廚房又大又有冷氣，都比唔到啦
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