睇完呢條片真係明白點解飲食業請唔到人

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2023-06-07 11:19:36
https://www.youtube.com/watch?v=4D4QqNmn9z0

1) 首先記餐具擺位,記唔同水杯,
記食物名稱,食物來源,上菜,介紹食物特點,
咁既工作量除左勞力仲有腦力,日日都做人都癲!

2) 餐廳越高級,工序同服務要求就越多,
但人工就同最平價既茶記粉麵店差唔多,
但用腦多左,為咩?

3) 大佬我打工姐,計返開每個鐘得果幾十蚊人工,
Fine Dining基本上就開硬酒 遇著d VIP飲到凌晨2 3點,
我仲要無限loop咁幫你fill酒冇得放工不得之,
等你走左我仲要清埋張台,痴L線!

總括黎講 比狗做
2023-06-07 11:21:37
香港冇工請得起你
2023-06-07 11:21:51
工時長
人工低
人哋放假最舒服你就最忙
香港人態度差
香港餐廳忙過其他國家
2023-06-07 11:21:58
飲食不嬲比狗做 一係就唔理 當客狗咁撚
2023-06-07 11:23:47
日本,大陸服務幾好
2023-06-07 11:24:13
你做飲食?快d轉行啦
2023-06-07 11:25:03
想睇人屌埋茶記點樣惡做法
2023-06-07 11:25:39
其實係咪得香港人先有“大佬我打工啫“ 呢種鳩屎心態?
工作多要求多,有邊一份工唔係咁?
人工低?對比起英國人工,你已經係富豪
2023-06-07 11:25:40
人工就同最平價既茶記粉麵店差唔多?
樓主你比蛇頭呃?
2023-06-07 11:26:34
所以我Topic應該正式少少
係做茶記都好過做Fine Dining
人工無分別 但我茶記freestyle
鍾意就屌臭你 唔鍾意可以西你面又得 又贏
2023-06-07 11:27:13
你問下人啦
做過Fine Dining就知 會好大分別咩
2023-06-07 11:27:53
ching你做過飲食業未?
2023-06-07 11:28:01
高級餐廳嚟喎 有得比較?人工都唔係一般啦
2023-06-07 11:28:17
80-100
2023-06-07 11:28:55
呢間野長期招聘網招人 你話呢
2023-06-07 11:29:23
做保安仲好
2023-06-07 11:29:36
旺角d 19 cafe仔都有80一個鐘啦
我鳩hea 溝下mk妹唔好?
2023-06-07 11:30:41
性質唔同 類比唔到
2023-06-07 11:32:05
咁低搵鬼番
2023-06-07 11:32:57
我上至米芝蓮三星,下至老麥都做過
個分別係愈高級既餐廳要記既野就愈多,你1果到所講果啲野係基本,仲要記埋枱客姓乜,邊個係佢地仔女,佢存咗乜野係間野到。但相對既就係做好少野就得,一晚睇一枱,佢地食完收工。
愈普通既餐廳就愈忙,死砌爛砌,但記既野就唔多
人工方面其實差唔多
2023-06-07 11:35:38
真 人工根本差唔多
樓上仲話咩淨係人工都差一大截
真係無做過飲食業先講得出
2023-06-07 11:41:38
人地話 2 萬 2 都請唔到人沖奶茶, 你果堆要求做乜鳩
2023-06-07 11:41:49
點解你可以拉埋一齊來講?
2023-06-07 11:45:37
所以我諗緊mm呢條片
係就係吸引更多人去試Fine dining
但同時更加唔洗旨意請到新人入行

歎就你既 做就我既
人工仲要同19 cafe/茶記差唔多
你做埋我果份
2023-06-07 11:46:05
你真係覺得2萬2淨係沖奶茶
你仲要出水吧餐,備貨,執枱,經理果啲唔係到要睇場帶客。講就係沖奶茶,實際係除咗編更同計人工,其他野你全部都要識
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