睇完呢條片真係明白點解飲食業請唔到人

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2023-06-07 15:34:50
沖奶茶啲妹妹仔都係60咋
你想有幾多
2023-06-07 15:35:42
咁事實好多server會考埋配酒,人工又高啲又唔洗做上菜
2023-06-07 15:35:54
個樣根本係謝晒,肉體返咗工,靈魂仲係張床,仲要扮好專業咁去service 客,真心勁
2023-06-07 15:35:56
一眼關十
發下夢都唔得
2023-06-07 15:36:16
俾客撚完再俾老細撚
獅子山精神挨下啦
2023-06-07 15:36:28
23000

望住客人一個餐食佢一星期人工有咩感覺
2023-06-07 15:36:56
咁正常呢d 行業又真係唔多人做過既....
2023-06-07 15:37:14
咁我咪問係咪12個鐘一更囉
你哋東扯西扯
2023-06-07 15:38:43
所以咪開哂酸菜魚酸辣粉嗰D囉
喺淘寶買湯底乜都有
2023-06-07 15:38:53
唔計tips差1千左右,講緊係普通果間人工高過間米芝蓮,計埋tips就米芝蓮果間會反超2-3千,但tips唔係成日有,好似疫情咁成個月1千蚊都冇
2023-06-07 15:38:57
酒店通常樓面都分幾更既,唔會要你一更都尾既(除非有人射波唔返姐
2023-06-07 15:39:01
可能真係開支酒兩皮
2023-06-07 15:39:52
下我去果D 濕鳩樓上cafe
d mk仔圍埋吹水 大條道理玩電話
理撚得你咖喎
2023-06-07 15:40:18
返3點咪係有輪更囉

一更12個鐘咁解
2023-06-07 15:40:27
都話連登仔個個都fg 50k咖啦
2023-06-07 15:41:13
唔係下話我做到仆街 你嗰啲應該係純賣咖啡嘅?再唔係就old seafood
2023-06-07 15:41:29
你井底未去過外國姐

就算舉例有冇睇過Gordon Ramsey個24小時拯救餐廳
外國嗰啲一樣一堆冗員 比起香港更加過分
2023-06-07 15:41:48
其實唔係好大影響
除非係高級餐廳
唔係既話食物成本都係20%左右
事實就係人工舖租佔最多
2023-06-07 15:42:13
都有卡邦尼 ALL DAY 果D例牌野食下囉
2023-06-07 15:43:10
不過個廚房係咪真係需要到咁多人
2023-06-07 15:43:22
講到咁撚易,你去考下先啦
2023-06-07 15:45:16
又辛苦又冇前途,人工又唔夠成家立室,有咩人會比心機做
2023-06-07 15:45:51
應該都係多少少ja我諗之前做過某間米芝蓮西餐廳部長都係兩萬中都冇..但真係好多野記 、又有好多無形壓力,又好多唔同要求最慘係工時好長 ,日日都差唔多12碼+計返時薪仲少過去抄散真係好睇唔好食 ,所以做左幾個月就冇做 寧願做返普通酒店餐廳有時仲可以7下
2023-06-07 15:46:16
每樣嘢都made from scratch
麵包甜品嗰D可能前前後後要整兩三日
2023-06-07 15:46:45
所以真係覺得做飲食好撚慘
大時大節人哋放假你返工仲要收勁夜
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