《滑蛋牛排飯》

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薯仔聞茱莉 2017-09-06 22:27:06

此為接龍故，將由我與沙屯入田門巴打輪流寫作。

若果一個人的字跡是與其品格等同的話，那麼一個人的進食選擇又代表著甚麼呢?

豆腐火腩飯，仍為世人所認定的「男人的浪漫」; 但若我們想深一層稍作思考的話，事實又是否真的如此呢?

一個男人最重要的，是擁有能夠承擔責任的能力，做事爽快不拖泥帶水，在重要的時刻作出迅速及恰當的決定。

若一個男人像豆腐似的一切即散，又如何能夠抵禦塵世間的無情大浪，又有何資格擔上領導團體的重任呢?

在這裡，你可能會說，你錯了! 火腩才是豆腐火腩飯的主角，豆腐只是一個閒角而已。

沒錯! 經歷過千槌白鍊，熊熊烈火的火腩就好比如一個閱歷豐富、知識淵博的真男人，有著真金不怕洪爐火的真材實料，無懼世界風雨波，遇強越強的逆流而上。

這點我絕對表示認同，但是若我們仔細觀察火腩的構造的話，便會發現過中其實蘊藏著一個極度嚴重的問題;

在脆卜卜的外皮與厚實的豬肉之間，有著一層晶瑩通透油膩萬分的脂肪層。

在講求健身健心的廿一世紀下，擁有壯健的身驅及強勁的臂彎不但是大勢所趨，更是一種自信及魅力的呈現，展現其男人味不可或缺的要素。

在這前提下，火腩內裡的那層脂肪完全是一個不合格的表現，無法稱得上為男人的浪漫。

說到這裡，你可能會問

「那麼，真正的男人的浪漫究竟又是甚麼呢?」

我可以非常確切的告訴你，答案是黑椒牛排飯。

只有能夠駕馭到黑椒辛辣的男人，才有本錢及資質在這個爾虞我詐的社會上生存。

一個真男人，做大事上來就要手起刀落，心狠手辣，理智的一面永遠要放在感情的層面之上;

這正正就如黑椒一樣，外表黑實實的硬朗之餘，內裡亦要有一股深不見底的腹黑。

提及到辛辣的層面，大家心裡定必有著一個疑問，為何一定要選擇黑椒，而不選擇咖哩呢?

咖哩有著不同種類的款式，紅咖哩青咖哩等等不在話下，現時更發展出甜而不辣的咖哩品種。

然而，黑椒的骨子裡就是活生生的黑椒，並沒有紅黑椒或青黑椒，更沒有甜黑椒椒等荒謬的事情。

俗語有云，男人心一字馬，不作任何花巧才是真男人之道。

咖哩的鬼五馬六與及五時花六時變，並不是一個男人的所在所為。

男人所追求的，應是黑椒的專一與及其表裡如一的精神;

無懼世事變改，黑椒依舊是黑椒的存在，不會被時代牽著走成為紅黑椒或青黑椒。

除黑椒外，牛排亦蘊藏著不少男人值得學習的地方。

男人在晚上的某些時刻，就應展露出自身的原始野性，如四分熟的牛排一樣(Medium Rare)，血淋淋的把獸性暴露無遺，展現應有的雄風。

然而，當遇上困難或有阻滯的時候，就應該變成十成熟的牛排(Well Done)，堅韌無比刀槍不入的以毅力和實力解決問題。

另外，牛排不論生熟均可食用的特質，絕對不是煮熟才可食用的雞肉或豬肉可以比擬。

但正正因為如此，才可顯得出牛排的與眾不同;

這就如一個俱有魅力的男人，擁有著與眾不同氣宇軒昂的特質一樣。就算處於漆黑中的森林亦能像螢光蟲一樣的閃閃發光，耀目四周，照亮他人的道路。

黑椒牛排飯，才是真真正正的男人的浪漫。

薯仔聞茱莉 2017-09-06 22:28:52

「老闆娘，例牌照舊!」

「收到!」

她向我作出了一個沒問題的手勢後，便向廚房那方大叫

「黑椒牛排飯，多黑椒汁! 牛排要十成熟!」

老闆娘之所以能夠明白我的意思，原因並沒甚麼，皆因我在半年內接近每一日也在同樣的時間光臨這間茶餐廳，每一次也叫著一樣的菜式，男人的浪漫黑椒牛排飯。

聽到她如常準確無誤說出我的要求後，我一臉滿意的找了一張四人圓桌坐下來。

在我坐下來的那一刻，侍應生拿著三碟碟頭飯及飲品，以粗豪不羈的聲線大叫

「三碟豆腐火腩飯，凍奶茶走冰!」

侍應生把食物飲品放下後，那三名藍領一臉自豪的看著豆腐火腩飯，收起衣袖大口大口的把飯菜鯨吞下去，眼神充滿著滿足與及幸福。

對此，我只能心底裡暗嘆一聲，為他們感到非常的惋惜。

「黑椒牛排飯! 多汁，牛排十成熟!」

就在我為那三名藍領默默靜禱的那一刻，侍應生神不知鬼不覺的走到我身旁，大聲道。

聽到牛排十成熟這五個字後，那三名藍領同時用著詫異的目光望向我，大惑不解為何我會做出如此「傻事」起來。

正所謂不知者不罪，我並沒有任何責怪他們的意思;

因為我非常的明白，只有經歷過幾許風雨的男人，才會懂得欣賞十成熟牛排的可貴之處。

肥菜 2017-09-06 22:29:58

好艱辛睇哂全篇
結論，少年不識愁滋味，為賦新辭強說愁，唔好勉強

M.Kuzminskas 2017-09-06 22:35:09

滑蛋牛排飯