[全台第一個拉麵post]香港拉麵集中討論區

1001 回覆
68 Like 5 Dislike
2017-01-08 22:50:48
見你地咁講 我都想去試丸京
2017-01-08 22:51:49
成日跟住吉之島開果間大門點睇?
2017-01-09 00:33:19


頭先去葵芳麵屋




呢間係牛頭角既麵屋丸京,葵芳做得比較出色,不過牛頭角都唔差,可以接受


剩係食過牛頭角 幾正 下次試清湯
間店好日本Feel





食過葵芳果間 性價比高
Ps:新都會開新果間咩流 排隊排到豬閪
味精湯 又冇服務又要收加一
冇下次


頭先夜晚行過二三十人排隊
堅on9
拉麵舖無服務學人加一
明明過一條馬路好食過佢
又平成一半
港豬羊群心理
2017-01-09 08:33:08
想問下佐敦地庫係咪有個拉麵food court ,長期有6間拉麵鋪互相競爭。有冇巴絲試過?質素如何?


垃圾
2017-01-09 08:36:49


剩係食過牛頭角 幾正 下次試清湯
間店好日本Feel





食過葵芳果間 性價比高
Ps:新都會開新果間咩流 排隊排到豬閪
味精湯 又冇服務又要收加一
冇下次


頭先夜晚行過二三十人排隊
堅on9
拉麵舖無服務學人加一
明明過一條馬路好食過佢
又平成一半
港豬羊群心理


食落真係一般 唔箅特別

請問係邊間
2017-01-09 11:08:16
正,最愛單挑食拉麵
2017-01-09 11:27:56


每次去日本都食,無限加麵,麵又夠粗多煙靭,沾汁又正。
當地打工仔都食,賣飛佛
2017-01-09 13:09:46


蟹湯 食之前自己磨芝麻


好似好好味咁 係日本食?


新加坡
2017-01-10 23:29:11

金田家個豬骨湯
2017-01-10 23:59:42
沾麵
係台中食過富士山,我俾9 分
返到黎尖沙咀試,3 分,根本係兩回事...
話香港好食的巴絲希望你有機會去台灣食下...

第一次食沾麵係周月,之後試過好多間,都完全唔入流

係香港,始終都係得周月似樣
2017-01-11 00:01:55
台風, 3 分...
係唔係睇落大碟舊肉夠大夠硬加個疑似日本「師父」就係好食
2017-01-11 00:08:22
一係麵
一係湯

基本上你無見到師父係鋪頭整麵已經係收得工
食d 整左成日的麵餅,不始返屋企煮麵食啦

湯,唔係一味濃一味溝魚介粉就係好味
遍遍香港的拉麵就係咁,個湯濃到苦,油到反胃,賣80 蚊碗就個個狗衝....
2017-01-11 00:10:01
成日跟住吉之島開果間大門點睇?


一早工場整好晒運去舖頭返熱
俾左次機會佢,都係唔得
2017-01-11 00:10:49
沾麵
係台中食過富士山,我俾9 分
返到黎尖沙咀試,3 分,根本係兩回事...
話香港好食的巴絲希望你有機會去台灣食下...

第一次食沾麵係周月,之後試過好多間,都完全唔入流

係香港,始終都係得周月似樣


巴打有冇食過彩
個人認為完殺周月

利申:係食彩之前都係每星期起碼要食一次周月
2017-01-11 00:13:49
彩我覺麻麻
始終個麵唔掂, 唔係鮮製

出名可能只係... 塊紫菜可以用來打卡
2017-01-11 00:36:46
台風, 3 分...
係唔係睇落大碟舊肉夠大夠硬加個疑似日本「師父」就係好食


台風舊肉係好柴
但係湯底同拉麵好食
2017-01-11 01:43:19
三田嘅湯咸到痴線
2017-01-11 06:12:02
食咗2次長浜
個蛋真係唔掂
全熟嘅
2017-01-11 08:58:12
福來村老灣留名
2017-01-11 09:06:35
有無人搵到香港有好食既鹽味海鮮湯底,類似日本東京既麵屋海神,一試難忘,但係香港搵唔返,香港週街都係白湯
2017-01-11 09:13:03
小弟喺上環返工,食得最多既係長濱No.1
好多人都講過唔講啦,不過其實佢都差左少少

周月唔太啱我口味或者習慣,沾麵好麻煩

蘇杭街有一間熊拉麵 近一年先新開既
味道其實不錯 雖然我覺得冇長濱咁好食
但價錢貴過長濱
2017-01-11 09:13:29
有無人搵到香港有好食既鹽味海鮮湯底,類似日本東京既麵屋海神,一試難忘,但係香港搵唔返,香港週街都係白湯

好似真係好少 唔係豬骨就miso
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