[全台第一個拉麵post]香港拉麵集中討論區

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68 Like 5 Dislike
2016-12-04 14:16:31
沾麵黎講
食過tetsu,富士55,隱家,台風,泓一

我會咁排
富士55>tetsu>泓一>台風>隱家


岩岩食左富士55
食辛辣沾麵,辣味同豚湯的balance岩岩好,無搶到味
但舖頭播住泡菜歌 淨係呢點都fail哂
然後我加芝士飯,侍應要攞走沾汁鍋去加飯,佢將大部分的沾汁倒入載麵既碗度,碗入面明明仲有d煮麵水
我個樣完全
富士


佢就係要拎個濃湯黎煮個飯
俾個飯吸埋啲湯食埋佢唔好晒喎


我知呀,但佢將大部分沾汁倒落煮麵水度呀
2016-12-04 14:17:12
沾麵黎講
食過tetsu,富士55,隱家,台風,泓一

我會咁排
富士55>tetsu>泓一>台風>隱家


岩岩食左富士55
食辛辣沾麵,辣味同豚湯的balance岩岩好,無搶到味
但舖頭播住泡菜歌 淨係呢點都fail哂
然後我加芝士飯,侍應要攞走沾汁鍋去加飯,佢將大部分的沾汁倒入載麵既碗度,碗入面明明仲有d煮麵水
我個樣完全
富士


冇食過芝士飯
多數加個替玉食飽就算


巴打你好細食
雖然芝士飯都係得半碗飯
2016-12-05 01:04:10
橫綱
2016-12-05 12:35:31
留名
2016-12-05 12:50:45
其實拉麵點解做唔到譚仔咁樣發大
2016-12-05 12:55:58
其實拉麵點解做唔到譚仔咁樣發大


一蘭價位同譚仔一樣咪做到
2016-12-05 12:58:47
上水果間 山下拉麵
一人前 都好正
2016-12-05 18:18:44
其實拉麵點解做唔到譚仔咁樣發大


一蘭價位同譚仔一樣咪做到


其實拉麵駛唔駛賣咁貴 普遍都要80幾一碗
2016-12-05 18:25:16
有無人食過拉麵達人。小店黎講似乎唔錯。準備晏就去試


等你報告啊巴打


上個禮拜試咗
都唔錯


黑「算」油湯底。份量夠,有半隻蛋同紫菜比個friend偷左 湯底夠濃


佢岩岩開個陣勁抵食 50蚊食到
2016-12-05 18:31:17
荃灣台風個撈麵勁好食
2016-12-05 18:31:52
大家覺得博多得唔得
2016-12-05 23:24:40

拉麵達人沾麵聖者劍心在此
有咩問題搵我就啱
2016-12-06 08:09:27
真心覺得富士好垃圾
個次食櫻花蝦 一黎碗湯又唔夠熱 暖都唔講唔上
又淡 麵掛麵掛唔到 好似水咁
麵質又差 一食已經有檢水味

台風又係好垃圾
我先屌佢個碗先 佢係大份 但個碗口太細唔夠闊
變左成堆麵積係個碗到 夾都好難夾 同埋變左d麵索湯索快左 麵質又係垃圾 一食好大檢水味
最後想屌佢個垃圾內 鞋到食香口膠咁 用火槍先得太過 成陣臭濃味
仲有個裝修好7
2016-12-06 08:16:26
正評
一蘭(唔計價錢)
一風湯 醬油拉麵
別天神 味增海鮮拉麵

豚王 一般般

武藏 超垃圾
2016-12-06 11:22:22
真心覺得富士好垃圾

個次食櫻花蝦 一黎碗湯又唔夠熱 暖都唔講唔上

又淡 麵掛麵掛唔到 好似水咁

麵質又差 一食已經有檢水味



台風又係好垃圾

我先屌佢個碗先 佢係大份 但個碗口太細唔夠闊

變左成堆麵積係個碗到 夾都好難夾 同埋變左d麵索湯索快左 麵質又係垃圾 一食好大檢水味

最後想屌佢個垃圾內 鞋到食香口膠咁 用火槍先得太過 成陣臭濃味

仲有個裝修好7

拉麵定沾麵?
2016-12-06 11:28:32
食過覺得好食嘅有

大坑 nagi
銅鑼灣 魂
上環 熊拉麵 呢兩個月開 個叉燒幾抵屌
2016-12-06 13:11:07
有冇人知點解神虎改名做一虎 我見d麵一樣冇變味d staff又係同一批
2016-12-06 13:25:26

劣食HKU拉麵
$29
2016-12-06 13:46:52
真心覺得富士好垃圾

個次食櫻花蝦 一黎碗湯又唔夠熱 暖都唔講唔上

又淡 麵掛麵掛唔到 好似水咁

麵質又差 一食已經有檢水味



台風又係好垃圾

我先屌佢個碗先 佢係大份 但個碗口太細唔夠闊

變左成堆麵積係個碗到 夾都好難夾 同埋變左d麵索湯索快左 麵質又係垃圾 一食好大檢水味

最後想屌佢個垃圾內 鞋到食香口膠咁 用火槍先得太過 成陣臭濃味

仲有個裝修好7

拉麵定沾麵?


富士山55真係唔夠熱,最多只可以話暖,開大少少冷氣直情係凍 份量都好少下對比起三田、漁場台風等等。價錢都唔平,味道都ok la,overall唔係小妹杯茶
2016-12-06 13:49:02
真心覺得富士好垃圾

個次食櫻花蝦 一黎碗湯又唔夠熱 暖都唔講唔上

又淡 麵掛麵掛唔到 好似水咁

麵質又差 一食已經有檢水味



台風又係好垃圾

我先屌佢個碗先 佢係大份 但個碗口太細唔夠闊

變左成堆麵積係個碗到 夾都好難夾 同埋變左d麵索湯索快左 麵質又係垃圾 一食好大檢水味

最後想屌佢個垃圾內 鞋到食香口膠咁 用火槍先得太過 成陣臭濃味

仲有個裝修好7

拉麵定沾麵?


富士山55真係唔夠熱,最多只可以話暖,開大少少冷氣直情係凍 份量都好少下對比起三田、漁場台風等等。價錢都唔平,味道都ok la,overall唔係小妹杯茶


其實佢有個爐比你翻熱,不過...身為食家,我覺得應該淨係負責食同俾錢
2016-12-06 14:00:16
真心覺得富士好垃圾

個次食櫻花蝦 一黎碗湯又唔夠熱 暖都唔講唔上

又淡 麵掛麵掛唔到 好似水咁

麵質又差 一食已經有檢水味



台風又係好垃圾

我先屌佢個碗先 佢係大份 但個碗口太細唔夠闊

變左成堆麵積係個碗到 夾都好難夾 同埋變左d麵索湯索快左 麵質又係垃圾 一食好大檢水味

最後想屌佢個垃圾內 鞋到食香口膠咁 用火槍先得太過 成陣臭濃味

仲有個裝修好7

拉麵定沾麵?


富士山55真係唔夠熱,最多只可以話暖,開大少少冷氣直情係凍 份量都好少下對比起三田、漁場台風等等。價錢都唔平,味道都ok la,overall唔係小妹杯茶


其實佢有個爐比你翻熱,不過...身為食家,我覺得應該淨係負責食同俾錢


我食富士沾麵
旺角台場拉麵


富士我明個爐係keep warm 但無理由一俾個客個陣已經係微暖 我覺得咁做就好有問題
同埋蝦湯整沾麵係難整 沾麵第一件事個湯要夠濃 咁就掛得起每條麵 但佢個湯咁稀 好似水咁 好心佢咪鬼出啦 成碗蝦米水咁
2016-12-06 14:21:33
元朗焰真心唔錯
侍應服務態度又好好(全部都囡囡)
2016-12-06 14:35:46
其實大家會唔會覺得cwb一蘭同tst一蘭有分別?
2016-12-06 15:09:00
其實大家會唔會覺得cwb一蘭同tst一蘭有分別?

tst 一蘭垃圾啲,麵唔夠硬
2016-12-06 16:01:39

劣食HKU拉麵
$29


City AC2 拉麵好食過 HKU
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