點解香港皺皮腸粉 做唔到大陸果種味道?? 大陸真係好好食

332 回覆
202 Like 988 Dislike
2024-02-01 00:27:47
返過大陸食真心難食,食咗一啖就放棄
2024-02-01 00:28:30
搞咁多野,賣貴少少,好似20蚊4粒燒賣咁
都比連登仔出精食水深劏水魚
搞咁多野把撚

2024-02-01 00:28:31
然而香油可能來地溝
2024-02-01 00:29:53
咁的確係落咗元素所以咁好食
你去上百度去了解制作過程先啦
乜都落啲乜乜胺酸又盛
唔了解就話人盲反
2024-02-01 00:37:09
想香用豬油就得
2024-02-01 00:39:41
點解呢啲會有人食係因為呢啲真係即拉
而傳統廣東腸粉而家好多時係工場做完拎來返蒸
難食好多
2024-02-01 00:55:59
係差對大陸木筷子既味道
2024-02-01 01:00:09
我40年前喺香港食嗰啲就係依家大陸嗰隻味, 係香港變咗
2024-02-01 01:01:17
狗糧緊係啱狗口味,樓主啱晒
2024-02-01 01:13:51
2024-02-01 01:15:36
唔係咁,改唔係問題,係要愈改愈好,唔係劣幣驅除良幣。

要考慮既係呢樣野本身岩唔岩,或者個改進有無改得更好。佢做到唔滑身同埋有紋,其實方便左掛汁,但又唔見佢好多款係用汁。但調返轉諗,如果改到咁點解要用腸粉既形式黎做,唔改做麵條咁,咁反而岩掛汁。但麵條其實唔少都要考慮食落滑唔滑身。

佢呢種做法明顯就係無人地既技巧就求奇由得佢唔滑,再將唔岩口感既菜同蛋溝埋落去,成件事只係求奇。而食既人又係鳩食無諗過唔同食材之間既關係(事實上係食都無得食,邊有時間諗咁多生存以外既野),於是慢慢變左佢地自己既傳統。

你既講法意思大概係存在即合理,但咁既話可以類比周街做深蹲既行為,明明應該企或者搵個位坐就得,點解要係街做深蹲?存在即合理?如果你覺得咁係合理,咁我地無咩討論空間。
2024-02-01 01:29:22
成班來來去去講個幾句好似睇ai 講嘢咁
2024-02-01 01:31:38
人地本身個定位就係街坊速食即制既早餐
香港人魔改完燒賣做魚肉唔通老廣又要出聲咩
反正我廿年前返廣深成個街市最好生意係呢D腸粉檔
2024-02-01 01:32:22
搬去住囉柒頭!
2024-02-01 01:34:00
垃圾youtuber當寶
2024-02-01 01:37:35
以前蟹 蕃薯藤一樣係下欄貨
咁又點
2024-02-01 01:45:49
忽然醒起以前大陸酒樓食腸粉上枱個陣個會落豉油同花生油
香港好似唔覺有
2024-02-01 01:46:30
豉油咪汁
講一大堆
原來係弱智
2024-02-01 01:48:56
因為大陸落咗啲屎,而你本身鐘意食屎
2024-02-01 01:52:19
自己搾最大問題係黃麯霉毒素
而且肉眼係睇唔到
唔係話你眼見粒花生靚靚仔仔就一定無
2024-02-01 01:56:41
大陸個隻未食過 係唔係香d 同d 豉油唔同味
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