點解香港皺皮腸粉 做唔到大陸果種味道?? 大陸真係好好食

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2024-02-01 06:41:44
我意思係佢咁淡味點解仲要加科技，唔加咪仲平。我諗唔到腸粉佢加起邊個環節可以慳到成本
2024-02-01 06:42:51
其實生抽先唔好，係最懶最方便先用生抽
腸粉要好食真係要個汁獨特
2024-02-01 06:44:07
留返比你呢啲level既人去
我去唔起
2024-02-01 06:46:29
平反左好耐啦，大部分東亞既餐廳都會用味精，MSG食物入面本身就有，適量對身體冇咩問題。
而且過量用味精本身就會好難食，可以睇下茶餐廳d例湯，加多左口會好乾。
2024-02-01 06:52:55
科技唔係淨係味道，佢整到個口感溝埋啲醬同豉油你仲會知自己食緊咩
2024-02-01 06:59:15
你都係估佢有加姐完全冇任何證據

而且樓主個圖既係潮汕個邊既腸粉既做法，口感口味做法同我地平時茶樓食個個都唔一樣，好難就咁比較然後話佢落左科技
2024-02-01 07:07:37
一開始又係你用成本同味道去計佢會唔會先嘅
加科技嘅好處就係真係好撚平
因為唔使理安全只要唔會即刻食物中毒就冇人理
樓主個間佢係咪真嘅唔重要只要有人做到假賣得平過佢就卷得贏佢
唔係點會咁多科技與就狠活呀
2024-02-01 07:08:22
上面有人講得好
飲食台都有反駁隊
你新移民朋友啲同胞入晒嚟呢個post
2024-02-01 07:43:43
好撚鞋喎
2024-02-01 07:54:19
可能啲粉漿加咗另一種粉可以令佢更薄但係又無咁易拉斷，咁咪會覺得口感好咗囉，邊個知呀
2024-02-01 07:57:23
因為香港有啲種用香港料

有啲全用大陸料咪一樣味

你有福啦
遇唔到啲純大陸人嘅鋪
2024-02-01 07:59:08
sorry比黃耀華條仆街洗板洗得太勁影響晒
2024-02-01 07:59:36
如果對身體冇害應該要引入啦
2024-02-01 08:00:33
油既分別
2024-02-01 08:01:23
呢啲賤種一定係面皮厚
照出post有乜所謂
2024-02-01 08:13:40
你都憨鳩 大陸人唔係唔識用正常料煮好嘢食 而係喺大陸開檔用「科技与狠活」會更有「性价比」
煮俾啲¥2000/月嘅人食 唔俾元素佢哋食 點維皮
2024-02-01 08:15:48
就係因為科技腸粉成本同質素都好過用真材實料
2024-02-01 08:15:54
得罪講句，所謂皺皮腸粉根本係啲人唔識捲腸粉鳩hea整出黎
2024-02-01 08:31:31
啲連登仔真係太撚冇腦
好食過你記就科技狠活
輸打贏要到仆街
淨係個米槳都贏你成條街
未計佢哋啲鼓油自己調
香港地呢啲低成本低毛利嘅嘢香港邊有人肯認真做
鳩hea 整俾你賣你4-50蚊就得
2024-02-01 08:37:50
2024-02-01 08:42:53
中國人都出左名短命，你要感受下？
2024-02-01 08:50:24
香港邊到搵純天然腸粉
2024-02-01 08:54:03
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