咖啡師嘅人工，但係做all rounder嘅嘢

樓主自己唔尊重自已個職位啵
水吧佬有咩問題?
無啦啦作個乜鳩師 師你老母
水吧佬咪水吧佬

萬零蚊學人睇唔起水吧
我肯定水吧佬識嘢多過你

半罐汽水係咪你花朵?

搞咁多嘢
曼谷街頭小販杯即冲冰咖啡好味過你

#212 講咗 我冇咩立場 唔洗誅心
純粹講緊咖啡佬面對嘅不穩定性比起水吧佬高

當然學上面某幾個留言話齋
tune shot好個shot
壓啱個粉
當日同一部機同一個gram數咁出 清潔呀姐定咖啡佬用機沖都唔係好大分別(至少我唔識分)

會尊重嘅 就會尊重清潔呀姐咁啱壓得靚個粉
要踩嘅 就會踩壓粉姐 搵隻馬騮識壓啦 有咩好自豪


至少水吧唔洗拎個磅mon住落咗幾多 我覺得個容錯率已經唔係同一個level
拎個磅mon住係咪會好飲咗又係另一回事

樓主你搞清楚先，沖咖啡嘅係部機唔係你
你只係負責拎個杯隊埋去部機嗰個人

你份糧唔係包埋你斟茶遞水咁包你咩

垃圾口係幾好
飲野比少好多

手沖用陰力

你都有部洗碗機吖
同埋都未洗去洗埋個廁所

咁叻唔好搵警察

設計師都要大學讀

咁你咪係技術員囉學人講專業

重申多次
唔撚係我話專業

水吧佬就水吧佬啦

咖啡師

咁你識尊重既咪去睇下水吧係咪真係唔拎磅
日日routine咁沖
得嗰萬零蚊覺得自己嗰行先係最需要專業攪撚笑

咁撚緊要就唔洗拎呢個價
咁撚緊要就同公司講你係咖啡師 叫你做其他嘢係侮辱緊你專業 同時公司浪費出俾專業既人工出做下欄嘢

唔係香港先係咁，呢個行業就係咁。
酒吧都一樣，抹杯抹到你傻，清潔清到你癲，
唔受得就轉行。

你誤會咗份工了

咖啡師係拎黎引後生女做平時唔會做嘅侍應
你主要嘅工係增加間咖啡室嘅青春氣息
次要喺侍應

後邊校豆校味炒豆用幾大火嗰啲先係咖啡師

咖啡師唔師，係你個人自己既行為同經驗表現出黎，沖咖啡好飲你只係一個咖啡水吧佬，其他視乎你bar area既清潔度，對客人口味既理解，談吐儀容，手法靚唔靚，顧客服務，對咖啡認知既程度等，越識得多越對得住咖啡師呢三個字。好多人會話呢個只係自我感覺良好，的確無錯，唔夠中二唔夠有要求唔夠有能力，你咪就係水吧仔囉。

加個『師』未呃晒d 妹豬 mk 入行
其實做待應

怕左你睇唔明
講白d
係從人工 專業 最後去埋學歷門檻(?!)去討論一個職業值唔值得有個「師」字吧

醫生個例子 係想話你知專業同個「師」字係無關係
設計師係想講 人工同個「師」字係無關係
你講學歷
咁髮型師咪一樣我睇唔到同學歷係有直接關係

真係唔明點解要咬住唔放
係有幾深仇大恨

就係話唔應該有個師字囉，仲舉髮型師美甲採耳夠自稱師啦
私人市場人工根本好難定案，所以本身就係講緊學歷，入行門檻，專業性
見你唔明人講咩，依家講緊點解掃地點解唔叫掃地師？

真我屋企都有工具
日日沖
同出面飲冇乜分別
慳左好多錢

膠囊咖啡機算數青廢事搞咁多嘢

The Specialty Coffee Association 精品咖啡協會牌