討論下香港嘅高級廣東菜

691 回覆
50 Like 467 Dislike
2020-10-19 21:36:45
自己未試 朋友推介就
國金軒 (李師傅version)
萬豪金殿
2020-10-19 21:47:25
全家唔食海鮮，有冇好介紹
2020-10-19 21:49:01
下面果兩間私房菜
有機會搵多d人訂枱試下

福記系列我淨係食過國福樓，
味道好一般，試完冇意慾去試灣仔福臨門
家全七福係咪會好食好多
2020-10-19 21:54:09
去營致食a la carte
真係高質
2020-10-19 22:00:00
食得多Cantonese fine dining 有時反而想食返簡單啲
我返hku undergrad 嗰四年好鐘意得閒有天地堂就落去大班樓自己食
蟹肉糯米飯白切雞牛坑腩炒蜆燻鴿都好正
2020-10-19 22:04:11
係 燒乳豬贏曬 燒鱔都好食
個上湯做得唔錯 所以啲湯羹麵都好
2020-10-19 22:06:40
中午真係好抵
仲有臭豆腐 剁椒魚 叉燒 蝦頭粥
黎緊去食埋個新嘅魚飯
2020-10-19 22:07:40
其實係咪全部都藍
Btw大班樓幾正
2020-10-19 22:08:32
留家囉
2020-10-19 23:38:14
逸東軒
2020-10-19 23:40:44
冇常識就唔好衝出黎柒
2020-10-20 01:04:54
都有聽過話大班樓麻麻
2020-10-20 09:45:41
大班樓蟹肉糯米飯好好食
2020-10-20 09:47:34
未食飯吖
2020-10-20 11:14:05



蟹肉糯米飯係正，待應介紹果陣話係古法生炒
金錢雞都好有趣
反而花鵰蟹陳村粉冇傳聞中咁好食
蟹味道還可以，陳村粉比較硬痴實左，唔夠索汁
2020-10-20 13:32:13
睇你想食咩啦
如果想要好delicate 嘅咁大班樓就唔適合
但係我最鍾意佢哋夠簡單食到食物個鮮味
2020-10-20 13:35:51
陳村粉好食過蟹
有時花雕味太重
同埋咁嘅價錢我寧願去日本食越前/間人蟹

其實去大班樓最正係整份白切雞同糯米飯加枝白burg或者檳
2020-10-20 13:38:22
限制咗想像
鮑魚一哥係好多年㗎啦
2020-10-20 18:34:57
福臨門生炒糯米飯正
炸子雞非常一般
不及鳯城
2020-10-20 18:36:56
Mott 32算唔算廣東菜
2020-10-20 18:40:18
有間好蔡館，話係好酒好蔡同一個大廚搞
垃圾到個鵝肝又多樓又臭
2020-10-20 22:40:58
萬豪金殿真係唔錯
2020-10-21 13:14:18
好蔡館係蔡昊呀哥搞架喎
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