深入淺出–為何可以生吃牛肉

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2020-08-17 13:37:27
下次再努力
2020-08-17 13:37:50
睇完都唔知點解牛得豬唔得
2020-08-17 13:38:01
有一次喺放題食生蠔,食咗三幾隻已經覺得口感唔知點咁,個肚又怪怪地,即刻唔再食啦
返到屋企屙咗一次水
2020-08-17 13:42:37
日本有雞肉刺身 馬肉刺身食
點解食左又冇事?
2020-08-17 13:49:12
他他個醬好似係有檸檬汁,檸檬汁可以殺某啲菌
2020-08-17 13:52:43
你都冇講點解豬雞唔可以生食
2020-08-17 13:58:48
同埋係serve前先切, 把刀乾淨就無事
2020-08-17 14:10:47
至少今次文章提及嗰隻大腸桿菌唔會被檸檬汁殺死,所以都唔係太有用。
2020-08-17 14:43:09
收皮啦 入到黎以為有咩資訊 屌你老味標題黨
2020-08-17 14:44:41
讀返書喇,基本議論文結構都唔識,求其wiki都搵到大腸桿菌個part 資料。
2020-08-17 14:47:52
請問圖2所指的細菌3個外部結構有咩錯?

就算gram positive或者negative都會有capsule,pili有機會未必係某部份gram positive細菌搵到,但比例唔多
2020-08-17 15:07:20
日本鹿兒島仲有雞刺身食
2020-08-17 15:28:36
日本好似有雞剌身食
2020-08-17 15:40:14
其實點解可以完全唔提parasite
牛同豬雞最大嘅分別係飼料 同寄生蟲
2020-08-17 15:44:16
我有諗過提唔提,但牛肉同豬肉分別都會有寄生蟲T saginata 同 T solium,如果強調牛無寄生蟲又好似有少少誤導
2020-08-17 15:45:14
其實我入黎係想睇關於寄生蟲嘅嘢
2020-08-17 18:44:09
為何可以生吃牛肉
純粹因為牛肉的風險相對比雞肉和牛肉較低
為何不可以生吃雞肉
純粹因為雞肉的風險相對比牛肉較高
2020-08-17 18:49:50
你開post , 唔係要聽你既諗法,覺得點點點,而係搬出科學既論據你搞清楚自己做緊咩未,你係想教人定係問問題咁學術既題目,咁多認為覺得應該
2020-08-17 19:40:42
原文所有嘢都係科學證據。

我唔肯定嗰啲、同埋個人的想法無寫係原文嗰度,只有係Post入面的回覆講出嚟大家討論一下。
2020-08-17 19:45:04
咁只可以講,你對應返條題目,唔夠科學理據
2020-08-17 19:46:05
Yes 下次會謹慎命題
2020-08-17 20:07:18
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2020-08-17 20:19:11
我成篇文就係想講生食牛肉會有攝取引致腹瀉大腸桿菌的機會
2020-08-17 22:01:29
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