[平民廚房] 我間餐廳就快執 想執之前拍到幾多煮野食片得幾多 2

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2018-07-26 01:00:09
做咩咁攰呀
2018-07-26 01:11:12
巴打尼好!食過幾次你餐廳,真心算係荃灣水準較好既西餐。可惜你做到九月就唔做,唯有搵機會再來試下

其實荃灣西未來一兩年有大量高樓價新盤入伙,應該會有足夠消費力又想食高質素西餐的食客群。期待巴打你未來可以捲土重來
2018-07-26 03:59:17
巴打 蟹肉鹹蛋黃南瓜忌廉汁意大利飯係咪午餐冇架
聽日晏就想同男朋友黎試
2018-07-26 04:44:12
如果明天要食可以呀 但可能落左單要等耐啲
2018-07-26 04:44:37
好多野搞。好多野諗
2018-07-26 04:45:11
多謝你巴打 不過我自己希望就唔再荃灣搞喇
2018-07-26 04:47:58
開開心心咁做埋呢個月就休息下啦
2018-07-26 04:50:14
你好巴打咁夜
如果咁簡單咩都唔洗諗就好喇
2018-07-27 00:30:34
我係之前蛋殻果位

兩個post都冇追過

去完追post至知原來一去就會被人標籤為睇女

睇完video有感而發 煮咁大兜飯 但上碟得果少少

用料靚係好 收貴啲都接受到 但我寧願你餐廳嘅野大份些少
2018-07-27 00:45:57
你好巴打
話黎睇女依個話題已經完左好耐
因為嗰時有人開聲 話要女員工係度先會黎 先會引發依個話題

另外 rissoto我地有個standard係隻碟 平左個深度多少少 我地令一個都係咁
因為太多會好膩 架硬食又會變相好難頂
甚至好多人食唔哂我地都係倒 望見諒
2018-07-27 00:46:16
你講完野又洗多次
2018-07-27 22:57:08
今日過左黎食lunch,服務態度差,個個店員都好似好唔耐煩咁
今次叫左個西冷牛扒,我叫5成熟,黎到變差唔多十成 ,又硬整到舊肉似煲完湯既肉,不如借休業既機會去學下點煎好一塊扒
2018-07-28 00:52:44
今日黎lunch,真係極度失望
即係咁,上個月黎過一次,叫左個$98既牛扒

當時呢塊都仲覺得係正常既...

但今日再黎,個menu轉左結業特價menu, 咁叫左個$58既西冷牛扒(5成熟)...

黎到都打左個突,6大條薯條 都算,切牛扒果時已經feel到唔對路,勁難切... 一擺落口,韌到pk 簡直食唔到...
我都明,就黎結業可能你地都冇乜心情之類... 而呢個價錢我都唔expect會有塊幾靚既扒... 但都唔係俾塊咁既野人呀... 再講埋再之前仲係stellar果時,又係好似差唔多就結業咁上下時間黎,塊扒又係韌到pk... 如果唔想做既話不如唔好做lunch啦
本來仲想帶朋友黎食夜晚個wellington beef, 依家真係不了
2018-07-28 01:51:37
第一句真心對唔住
無論點樣都係我唔岩
我今日我病左 我下午先返
當時我唔在場
但我知道樓面 而家一點鐘爆入黎
我知道某程度上叫人 可能要等一等或者再叫多次真係要耐少少時間
同事會盡力去服務各位
佢地可能真係會應遲左 但佢地唔會無禮對待客人
牛扒 佢地講番我知 我地再去check先知道今次供應既牛扒出現左問題 我地都有問番供應商換番啲貨
同事可以做既係 換哂今日幾份客人既牛扒餐 我知道換餐可能唔係啲咩補嘗
但佢地太忙只可以做到依個動作
相信依星期既客人 都唔會食到今日咁既牛扒 真係今日先出問題
我知道我自己都好唔開心 亦都對你地好抱歉
我誠心道歉 我知道就算想講free番你地既lunch再黎食餐免費都未必會再黎 但如果你肯接受我既道歉 希望你請tg番我 補嘗番一餐俾你 巴打
2018-07-28 01:56:19
巴打 上面既道歉係想同你道埋歉
真係今日執扒先係咁
希望你tg我免費番一餐俾你
好多巴打們夜晚黎到 知道lunch同夜晚真係會好大分別
我知今次既體驗可能會令到你驚左夜晚唔會黎 我真係得無限既抱歉

lunch 58 又好 45 又好 真係好難做
我地都決定左唔做 點都好
你地打篇文上黎 多謝你既意見
2018-07-28 01:56:54
係無既 所以其實唔係有人講先 我都無為意有人負評
2018-07-28 05:23:40
今日黎左食夜晚
Risotto 係蟹肉咸蛋南瓜risotto 係幾好食 不過蟹肉擺落口又唔係好食到出蟹味 擺蝦可能好d?
威靈頓牛 肉係淋都冇味幾好食 但係一切落去 皮同肉就散哂(唔知係咪正常第一次食)
魚湯就麻麻 可能唔岩口味 同埋魚鱗未刮清
三文魚他他(好似咁叫) 幾好食
一黎到老細就出黎話包我地甜品 特別奶凍好食 仲有氦氣球吸
整體黎講都ok 不過對魚湯同威靈頓牛期望太大 有d失望
另外你地大街個門fake左好多人 食左個幾鐘頭 有幾枱客想由果個門入 我指返佢地去另一邊入 下次可以留意下
2018-07-28 07:44:45
巴打定咗邊日係last day未?
要下個月中先夾到假同囡囡嚟
2018-07-28 16:59:26
威靈頓 出黎嗰時其實點都會有啲散
不過識切會好好多 好多客人都問我地依個問題 有啲會叫我地幫佢切
千萬要連埋全部野一齊食 因為牛柳只係基本落salt調味 佢有番咁上下厚度 全部野加埋黎食味道就會岩岩好
魚湯我真係第一次聽話麻麻地
個個都話好濃 好正 如果巴打你真係唔岩口味抱歉
我地試過用無數咁多既指示牌 叫人去正門 但都無乜效用
我地正門其實已經長開 但因為出牌問題 我地門口一定要嗰個位置
2018-07-28 19:06:05
都係

你要孰每區d客源品味
中產可能又唔寫得駛係食嘢方面, 有d 唐記或者88蚊任食😭

旺區又貴租, 西餐老嘢又食唔慣
中秋, 父母親節,過年呀,所以中餐,快餐都有佢生存空間

返份牛工lunch都打其d
2018-07-28 19:13:19
同埋管理下屬都要學

有機會都想食巴打煮嘅嘢
2018-07-28 20:45:40
我問左個女仔 佢都唔識 佢再問個男既 個女過黎教我地切 都係散
湯就個人口味 不過魚鱗未刮清呢個問題就真係...
不過努力加油 唔好放棄
2018-07-29 04:12:36
其實飲食真係唔易 唉
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