日本廚刀討論

我上網睇係話切完酸野要即洗，即抹走
每次用完把刀都要上油

http://www.ichimonji.co.jp/shopping/goods_detail.php?id=336

我把牛刀咁樣樣

啱啱問咗個朋友
佢話 常用唔會銹 如果收刀既話
上一層油再用紙包一包就得
利申 ：朋友做刺身十幾年

巴打空運？ 定上網買？

人地幫我買，我都想有FD問多D刀既野
BTW 華叔把刀係咁既樣
https://www.facebook.com/232447906786755/photos/a.680169092014632.1073741826.232447906786755/1291210504243818/?type=3&theater

應該因為佢主要用黎切刺生，而我就乜柒都用把野黎切所以出事
日本人好似D刀分得好細，乜刀切乜野咁....

我念用完抺乾淨做埋防潮會好d既
身邊有幾把收晒皮既刀 一陣post上黎恥笑下

好地地一把刀

有冇試過菊一文字的刀？
http://www.kikuichimonji.co.jp/

無阿！分享下
好唔好用？

幾年前去太貴冇買
不過買左指甲鉗，好好剪，剪完唔「被」口

咁得意 掛唔掛到匙扣

柳刀有咩用途，除左切刺生

有冇人會去日本買？

帶唔帶到過境？

「咪」青瓜 蘿蔔
主要都係刺身片肉。

有冇巴打買左刃之黑幕？

巴打磨開刀？

https://youtu.be/AypUMFVo-3I

佑成zdp189牛刀

帶到，寄倉就得

佑成米色木柄 zdp189
嗚阿！

要去到咁利要用幾高度數，6000？

屌，搞到我又想買到

仕上砥 #6000 左右啦
好貴 仲要無貨

唔係 , 但想自己買舊靚石磨 , 1000 , 2000 , 5000 , 12000
呢4 舊唔知香港有冇 , 冇就要日本訂