[威士忌7] 想了解威士忌? 入黎傾下威經啦

繼續試下d少飲既ob廠

早幾日落bar 飲野 做個小匯報 加少少功力淺嘅個人TN
飲左四杯，全部都係IB，冇特別驚喜，有枝高年份 Caol Ila 其實有啲失望

第一杯係黑蛇 Glendullan, 11年酒

聞香重木味，唔完全係木材，略帶澀味
入口烤桶味重，繼續係oaky，唔覺有雪莉桶常見乾果或者焦糖朱古力甜味
Finish 中長，帶鹹味
第二杯係 TWA Liquid Library 波摩, 22年ex-bourbon, abv 僅僅過50%, 望落都幾大路嘅profile

聞香首先係幾強煙灰, 跟住有淡淡熱帶水果味 個人覺得如果fruity 多啲, 少啲煙味就更好
入口係泥煤味先出黎, 唔霸道但絕對有力. 之後就係煙味, 不過好快被鹹味取代. 都幾鹹, 有飲過波摩枝Atlantic Sea Salt 嘅手足可以幻想一下 另外想提下就係完全冇波摩招牌嘅梘味
Finish 長, 繼續被鹹味主導
枝波摩算係四枝入面最好, 自己覺得要挑剔嘅係平衡做得未太好, 桶嘅influence 唔太覺眼
第三杯係 Cadenhead 嘅 Caol Ila, 34年酒. 飲之前都幾期待

不過飲落認真普通, 有唔少10年以下嘅單桶 Caol Ila 比佢出色得多 其中有唔少都喺Ginger 飲
聞香木味木味同木味, 少少澀 臨尾有啲草青味
入口泥煤味唔太出, 有一貫 Caol Ila 嘅煙灰味, 口感少少油潤
Finish 短, 係比想像中短同弱, 淡淡鹹味就冇左了
總括嚟講係一枝幾悶嘅Caol Ila
第四杯少少特別, 係 BB&R 嘅 Macduff 1984
期待係中重雪莉

聞香好強乾果味, 尤其係蜜棗味 (?) 之後淡淡朱古力味 加水後有淡淡甜味
入口唔甜, 比起乾果味更加似係紅酒桶會搵到嘅dark fruits 味道. 烤桶感覺明顯 加水後開始有糖漿, 拖肥甜味, 不過唔重
Finish 中長, 唔算特別有力 不過有一種淡淡煙燻肉味同埋少少鹹, 再加啲啲類似胡椒嘅香料味
我自己嫌佢有啲虎頭蛇尾 所以鐘意枝波摩多啲
各位手足交流下 今次算係第一次喺半公開平台分享TN 想聽下意見

你都算資深啦, 跟你學野就真 ;
有得試Glendullan, Macduff都幾好, 香港吧大路野多, 來來去去都係果幾十款大廠

唔資深啦，好多嘢未知未見未試

早幾日落bar 飲野 做個小匯報 加少少功力淺嘅個人TN
飲左四杯，全部都係IB，冇特別驚喜，有枝高年份 Caol Ila 其實有啲失望

第一杯係黑蛇 Glendullan, 11年酒

聞香重木味，唔完全係木材，略帶澀味
入口烤桶味重，繼續係oaky，唔覺有雪莉桶常見乾果或者焦糖朱古力甜味
Finish 中長，帶鹹味
第二杯係 TWA Liquid Library 波摩, 22年ex-bourbon, abv 僅僅過50%, 望落都幾大路嘅profile

聞香首先係幾強煙灰, 跟住有淡淡熱帶水果味 個人覺得如果fruity 多啲, 少啲煙味就更好
入口係泥煤味先出黎, 唔霸道但絕對有力. 之後就係煙味, 不過好快被鹹味取代. 都幾鹹, 有飲過波摩枝Atlantic Sea Salt 嘅手足可以幻想一下 另外想提下就係完全冇波摩招牌嘅梘味
Finish 長, 繼續被鹹味主導
枝波摩算係四枝入面最好, 自己覺得要挑剔嘅係平衡做得未太好, 桶嘅influence 唔太覺眼
第三杯係 Cadenhead 嘅 Caol Ila, 34年酒. 飲之前都幾期待

不過飲落認真普通, 有唔少10年以下嘅單桶 Caol Ila 比佢出色得多 其中有唔少都喺Ginger 飲
聞香木味木味同木味, 少少澀 臨尾有啲草青味
入口泥煤味唔太出, 有一貫 Caol Ila 嘅煙灰味, 口感少少油潤
Finish 短, 係比想像中短同弱, 淡淡鹹味就冇左了
總括嚟講係一枝幾悶嘅Caol Ila
第四杯少少特別, 係 BB&R 嘅 Macduff 1984
期待係中重雪莉

聞香好強乾果味, 尤其係蜜棗味 (?) 之後淡淡朱古力味 加水後有淡淡甜味
入口唔甜, 比起乾果味更加似係紅酒桶會搵到嘅dark fruits 味道. 烤桶感覺明顯 加水後開始有糖漿, 拖肥甜味, 不過唔重
Finish 中長, 唔算特別有力 不過有一種淡淡煙燻肉味同埋少少鹹, 再加啲啲類似胡椒嘅香料味
我自己嫌佢有啲虎頭蛇尾 所以鐘意枝波摩多啲
各位手足交流下 今次算係第一次喺半公開平台分享TN 想聽下意見

你都算資深啦, 跟你學野就真 ;
有得試Glendullan, Macduff都幾好, 香港吧大路野多, 來來去去都係果幾十款大廠

唔資深啦，好多嘢未知未見未試

caol ila 高質高年份ib 都聽唔少
暫時我都未有幾邊支試到覺得幾好
覺得比較超班既係
kinship 支33yo sherry cask caol ila
除此之外都仲未有緣試到

聽聞支 caol ila China Whisky Association 都幾好 但未有緣試



始終私人包桶
有d貴

話說其實個post 開開下 都有1 年
雖然小弟唔係第一個post開
只係接住繼續落去
但其實自2月開始搞左唔少酒聚
之前冇乜點post出黎 藉依個機會依家放番上黎先

1st



2nd



3rd



4th
冇影。。。。

5th




6th



7th... 應該1月卦

早幾日落bar 飲野 做個小匯報 加少少功力淺嘅個人TN
飲左四杯，全部都係IB，冇特別驚喜，有枝高年份 Caol Ila 其實有啲失望

第一杯係黑蛇 Glendullan, 11年酒

聞香重木味，唔完全係木材，略帶澀味
入口烤桶味重，繼續係oaky，唔覺有雪莉桶常見乾果或者焦糖朱古力甜味
Finish 中長，帶鹹味
第二杯係 TWA Liquid Library 波摩, 22年ex-bourbon, abv 僅僅過50%, 望落都幾大路嘅profile

聞香首先係幾強煙灰, 跟住有淡淡熱帶水果味 個人覺得如果fruity 多啲, 少啲煙味就更好
入口係泥煤味先出黎, 唔霸道但絕對有力. 之後就係煙味, 不過好快被鹹味取代. 都幾鹹, 有飲過波摩枝Atlantic Sea Salt 嘅手足可以幻想一下 另外想提下就係完全冇波摩招牌嘅梘味
Finish 長, 繼續被鹹味主導
枝波摩算係四枝入面最好, 自己覺得要挑剔嘅係平衡做得未太好, 桶嘅influence 唔太覺眼
第三杯係 Cadenhead 嘅 Caol Ila, 34年酒. 飲之前都幾期待

不過飲落認真普通, 有唔少10年以下嘅單桶 Caol Ila 比佢出色得多 其中有唔少都喺Ginger 飲
聞香木味木味同木味, 少少澀 臨尾有啲草青味
入口泥煤味唔太出, 有一貫 Caol Ila 嘅煙灰味, 口感少少油潤
Finish 短, 係比想像中短同弱, 淡淡鹹味就冇左了
總括嚟講係一枝幾悶嘅Caol Ila
第四杯少少特別, 係 BB&R 嘅 Macduff 1984
期待係中重雪莉

聞香好強乾果味, 尤其係蜜棗味 (?) 之後淡淡朱古力味 加水後有淡淡甜味
入口唔甜, 比起乾果味更加似係紅酒桶會搵到嘅dark fruits 味道. 烤桶感覺明顯 加水後開始有糖漿, 拖肥甜味, 不過唔重
Finish 中長, 唔算特別有力 不過有一種淡淡煙燻肉味同埋少少鹹, 再加啲啲類似胡椒嘅香料味
我自己嫌佢有啲虎頭蛇尾 所以鐘意枝波摩多啲
各位手足交流下 今次算係第一次喺半公開平台分享TN 想聽下意見

你都算資深啦, 跟你學野就真 ;
有得試Glendullan, Macduff都幾好, 香港吧大路野多, 來來去去都係果幾十款大廠

唔資深啦，好多嘢未知未見未試

caol ila 高質高年份ib 都聽唔少
暫時我都未有幾邊支試到覺得幾好
覺得比較超班既係
kinship 支33yo sherry cask caol ila
除此之外都仲未有緣試到

聽聞支 caol ila China Whisky Association 都幾好 但未有緣試



始終私人包桶
有d貴

Kinship 對我嚟講真係好遙遠

繼續試下d少飲既ob廠

呢枝係舊款 定保存得唔好?

繼續試下d少飲既ob廠

呢枝係舊款 定保存得唔好?

新版黎 唔係不嬲都係咁咩

早幾日落bar 飲野 做個小匯報 加少少功力淺嘅個人TN
飲左四杯，全部都係IB，冇特別驚喜，有枝高年份 Caol Ila 其實有啲失望

第一杯係黑蛇 Glendullan, 11年酒

聞香重木味，唔完全係木材，略帶澀味
入口烤桶味重，繼續係oaky，唔覺有雪莉桶常見乾果或者焦糖朱古力甜味
Finish 中長，帶鹹味
第二杯係 TWA Liquid Library 波摩, 22年ex-bourbon, abv 僅僅過50%, 望落都幾大路嘅profile

聞香首先係幾強煙灰, 跟住有淡淡熱帶水果味 個人覺得如果fruity 多啲, 少啲煙味就更好
入口係泥煤味先出黎, 唔霸道但絕對有力. 之後就係煙味, 不過好快被鹹味取代. 都幾鹹, 有飲過波摩枝Atlantic Sea Salt 嘅手足可以幻想一下 另外想提下就係完全冇波摩招牌嘅梘味
Finish 長, 繼續被鹹味主導
枝波摩算係四枝入面最好, 自己覺得要挑剔嘅係平衡做得未太好, 桶嘅influence 唔太覺眼
第三杯係 Cadenhead 嘅 Caol Ila, 34年酒. 飲之前都幾期待

不過飲落認真普通, 有唔少10年以下嘅單桶 Caol Ila 比佢出色得多 其中有唔少都喺Ginger 飲
聞香木味木味同木味, 少少澀 臨尾有啲草青味
入口泥煤味唔太出, 有一貫 Caol Ila 嘅煙灰味, 口感少少油潤
Finish 短, 係比想像中短同弱, 淡淡鹹味就冇左了
總括嚟講係一枝幾悶嘅Caol Ila
第四杯少少特別, 係 BB&R 嘅 Macduff 1984
期待係中重雪莉

聞香好強乾果味, 尤其係蜜棗味 (?) 之後淡淡朱古力味 加水後有淡淡甜味
入口唔甜, 比起乾果味更加似係紅酒桶會搵到嘅dark fruits 味道. 烤桶感覺明顯 加水後開始有糖漿, 拖肥甜味, 不過唔重
Finish 中長, 唔算特別有力 不過有一種淡淡煙燻肉味同埋少少鹹, 再加啲啲類似胡椒嘅香料味
我自己嫌佢有啲虎頭蛇尾 所以鐘意枝波摩多啲
各位手足交流下 今次算係第一次喺半公開平台分享TN 想聽下意見

你都算資深啦, 跟你學野就真 ;
有得試Glendullan, Macduff都幾好, 香港吧大路野多, 來來去去都係果幾十款大廠

唔資深啦，好多嘢未知未見未試

caol ila 高質高年份ib 都聽唔少
暫時我都未有幾邊支試到覺得幾好
覺得比較超班既係
kinship 支33yo sherry cask caol ila
除此之外都仲未有緣試到

聽聞支 caol ila China Whisky Association 都幾好 但未有緣試



始終私人包桶
有d貴

Kinship 對我嚟講真係好遙遠

你個時過islay又唔買番支
據聞10月11月仲有貨

尋日仲有試tamdhu

尋日仲有試tamdhu

聞落有d glassy唔太似平時sherry cask
依支我麻麻

呢set野幾錢?

離別最後1set?

離別最後1set?

唔係呀，啫係之前嗰set，不過我等埋你個set一齊攞

呢set野幾錢?

想八掛問下巴打 你會肯俾幾錢買



好似£60左右

呢set野幾錢?

想八掛問下巴打 你會肯俾幾錢買



好似£60左右

抵！ 我個set係你double

想問下talisker 10或者caol ila 12係香港咩價錢
想買返支

我指實體舖

預4 舊

想問下talisker 10或者caol ila 12係香港咩價錢
想買返支

我指實體舖

預4 舊

實體鋪可以做到四舊?未見過

想問下talisker 10或者caol ila 12係香港咩價錢
想買返支

我指實體舖

預4 舊

實體鋪可以做到四舊?未見過

Where 四舊
抵玩呀

Where 買一箱t 10 返屋企

想問下talisker 10或者caol ila 12係香港咩價錢
想買返支

我指實體舖

預4 舊

實體鋪可以做到四舊?未見過

4-5舊la

又唔係exactly 4舊