點解而家會接受蛋撻用酥皮?

話時話，而家諗番好耐以前記憶印象中早餐好似係冇腸仔揀A餐一定係火腿通，B/C餐多數係湯意粉/麥皮。腸仔係要食腸仔飽先有，不過嗰隻係三花罐頭腸好淋好散，唔係而家啲廚師腸。鍾意食曲奇皮嘅小朋友你就認啦

以前係講緊你呀爺呀嫲細細個嘅年代
唔係你細細個

酥皮比食狗屎狗食

兩樣凍左都係狗也不屌啦

蛋撻係廣州改良英國做法整出來的，傻西

其實點解要喺2個之間分高低 然後唔係第一就等於難食？

本身整多個口味俾人選擇冇壞 同埋每個人口味都唔同 有人鍾意食豬油有人鍾意食牛油 有一定人數支持咁嗰樣嘢咪會存在囉

傻鳩會用食酥皮
酥皮比狗食

https://www.hkichdb.gov.hk/zht/item.html?8153dfed-fcdf-4c2b-876b-815c1b21fd74
自己睇下啦，不過你又會話人錯你啱㗎啦

1920年代廣州的百貨公司競爭激烈，於是有百貨公司將源自外國的果撻改為放蛋液，並以豬油取代奶油製作外皮，成為蛋塔。1927年真光酒樓率先推出蛋塔，大受歡迎，引起其他酒樓茶室效彷[6][7]。其後因為香港政局比中國大陸穩定，廣州的點心師傅前往香港謀生，而香港的烘焙師修改了撻皮的做法，將撻皮改為以豬油和雞蛋做成的多層交疊的百摺酥皮，使撻皮更酥鬆，成為港式酥皮蛋塔。

明顯係曲奇皮先

有酥皮係因為以前資源少
無牛油、d 仆街咪改用豬油
難食、但無辦法
而家有錢有資源、都仲keep 酥皮?
傻撚左?

你話啫，我就見係酥皮先

你唔識都google下啦
係茶樓冰室有先架

1920年代廣州的百貨公司競爭激烈，於是有百貨公司將源自外國的果撻改為放蛋液，並以豬油取代奶油製作外皮，成為蛋塔。1927年真光酒樓率先推出蛋塔，大受歡迎，引起其他酒樓茶室效彷[6][7]。其後因為香港政局比中國大陸穩定，廣州的點心師傅前往香港謀生，而香港的烘焙師修改了撻皮的做法，將撻皮改為以豬油和雞蛋做成的多層交疊的百摺酥皮，使撻皮更酥鬆，成為港式酥皮蛋塔。

因為冇一間有晒兩款
打唔到和

因為咁樣啲鋪頭又可以呻無生意
你整啲垃圾皮搵鬼食咩
唔係曲奇皮唔買

牛油皮世一

有，有 d 餅舖兩款都賣的

睇下人地個名先啦
佢食緊蛋撻個時相信你都仲遊緊水

你含撚仲好味

有咩唔同

酥皮先好食
好明顯係你果間唔得

曲奇皮係最好食

酥皮濕左都好難食喎
好似濕左嘅粉咁，仲會多左浸「up」味

正常人係食酥皮


垃圾口冇品味先會揀曲奇皮

鬼佬啲撻都係曲奇皮，但宜前牛奶/奶油係貴價嘢，所以香港嘅師傅改用豬油做酥皮