環境局:已包裝好的盒裝壽司 即使堂食也可用膠盒膠蓋包裝

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2024-04-25 09:40:53
佢中意嗰時
2024-04-25 10:10:54
立法會幾時叫環保署上去解釋?
2024-04-25 10:14:38
諗起都開心
2024-04-25 10:18:33
咪係, 我哋香港而家係全世界環保先鋒, 超英趕美
全世界睇住我哋(笑)
2024-04-25 10:22:46
唔畀用膠係超過美國添啦
美國都唔禁止
仲記得上到聽證會, 共和黨人質疑到班走塑撚冇聲出
好簡單一句問走塑撚有冇有效既代替品就end of story
2024-04-25 10:23:30
超市範圍內即場享用
2024-04-25 10:25:07
你話香港進步到呢, D法例條文係用把口講出黎, 仲可以日日改
2024-04-25 10:26:39
反駁隊自己都未讀熟例就出黎9up誤導市民
2024-04-25 10:28:23
係咪所有市民都知咩叫成熟替代品
利申我唔知
2024-04-25 10:28:32
解釋乜嘢?成單嘢係由垃圾會通過
2024-04-25 10:58:58
越來越唔明
2024-04-25 11:03:12
on9 you
blocked
2024-04-25 11:09:57
痴線
2024-04-25 11:14:01
冇食肆牌 點可以比人堂食?


出版:2016-11-23 19:12更新:2016-12-31 23:52讚好

百年老店公和荳品廠因牌照問題被食環署多次檢控,最終轉用即棄膠碗暫避風頭。食環署指即棄餐具並非考慮因素,持食物製造廠牌照的食肆若容許食客在其處所內進食,即屬違法。有飲食牌照顧問認為,公和轉用膠碗不能解決問題,唯有轉為申請其他牌照方可容許顧客堂食。

《香港01》記者今再到深水埗公和總店觀察,膠碗膠叉狀況與昨日無異,店內仍有大量食客坐下用餐,而購買食物則變成先購票再到店內坐下用餐,模式儼似快餐店。至於位於九龍城的分店亦已全面使用即棄餐具,餐桌換成高枱,食客只能要站着進食,而食物亦為先付費後用餐。

九龍城公和的夥計表示,該舖只有食物製造廠牌,沒有小食牌照,於兩個月前因有食客借廁所被拒,對方懷恨在心向食環署投訴,最終牌照問題曝光,公和亦因而被扣5分,目前店已全線轉用即棄餐具,但不清楚能否滿足當局的要求。

專家指應轉換牌照

食環署昨回覆查詢時表示,食物製造廠牌照只可配製食物出售,供人在處所以外地方進食,若膳食供人在其處所內進食,即屬違法,處所使用塑膠或其他物質的碗具並非考慮因素。昌龍牌照顧問設計樓有限公司牌照顧問陳昌認為,食物製造廠牌照不容許食客在店內進食,即使轉用即棄餐具亦不代表能滿足法例要求,只要食客在店舖範圍內進食即屬違法。陳又指目前法例不容許同一舖位同時擁有兩個牌照,若公和要真正解決問題,可以考慮申請轉換牌照,把食物製造廠牌改為一般食肆或小食食肆牌照。

原文網址: 兩間公和工場如常做堂食 牌照顧問指轉用膠碗都冇用 | 香港01
2024-04-25 12:03:31
諗起當年林鄭禁人剪頭髮, 轉個頭自己要剪頭髮就解封
2024-04-25 13:36:52
你咁高智力,不如建議吓政府點樣將條例寫得好啲清楚啲啦
唔好出嚟獻世
2024-04-25 14:24:56
政府環保署嘅「管制即棄膠餐具和其他塑膠產品」培訓材料,

入面勁清楚,勁仔細咁列明咗要咁麻煩,真係好想知環保署可以點縮

https://www.cuttheplastics.hk/images/download/RDP_Training_PPT_Catering%20Physical.pdf




https://www.cuttheplastics.hk/images/download/RDP_Training_PPT_(Retail%20and%20Service).pdf



2024-04-25 14:59:05
其實直到琴日局長講嘢之前
起超市用餐區食嘢,所有環保處,食環署,政府既人,你問佢,都話會答你算係堂食
請問呢班人而家有冇出嚟反駁局長講嘅嘢?
一話局長一錘定音,講嘅嘢就係法例?
2024-04-25 15:04:41
好認真睇哂成篇但完全唔明佢講乜
係我有閱讀障礙定係點?
2024-04-25 15:14:39
即刻跳入第二階段全禁
2024-04-25 15:20:15
我揀壽司嘅時候就堂食。買完掉左個膠蓋就拎番去食。
2024-04-25 15:39:15
即係堂食食一啖之後攞個膠盒裝就唔係犯法
2024-04-25 15:59:27
連食餐飯都要揣測奧妙之處
2024-04-25 16:02:11
仲要係2024年2月version
想賴話幾年前無update都唔得
2024-04-25 16:12:45
基本上無啦啦出嚟話donki可以用之前
所有資料都係講緊唔用得

所以以我理解而家嘅情況係:
超級市場唔可以用膠盒裝啲會攞去堂食區食嘅嘢,但係壽司會自動當係外賣
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