賣咖啡其實係唔係好好搵

因為 Starbucks 真係難飲

你講咁多呢d做咩呢
同用零售價黎入貨既商人講生意我識條鐵咩
望返下一早講左之前連埋一齊睇係咖啡農係連住架
你有冇去個田度傾入貸?
咁個歷史係咪假架?
吹脹~

direct trade 咪就係直接同農夫傾囉
宜家香港有幾多 roaster 直接飛產地你知唔知

唔係業界就唔好扮係業者

人屎咖啡呢

咁黃山呢

係係你話係就係架啦
反正呢個世界好古惑
大家都識玩而且玩左好耐
係果欄租個下午位零售當批發
咁每年有幾多百個櫃既貨?
笑死~

佢講緊五十蚊一杯果啲喎
邊間舖有五十蚊飲gesha咁開心

你一時就講水晶，一時就講生果
樣樣你都識，你勁

你唔係咖啡界嘅人
雖然我開 coffee shop 幾年
但一定唔夠你熟悉市場

你無做開咖啡烘焙
雖然我有部爐炒開豆賣俾客
但你一定比我更了解生豆價格同利潤佔比

9up扮識野, 你15蚊奶沖一杯? 去city super買紙包奶都唔洗

其實你可以開返間體驗下先

識人係大陸D廠做食堂
用茶粉,啡粉加奶精,D奶茶咖啡,都係平均$0.1/杯

見到$15奶沖一杯，真係笑咗

coffee shop ?
開過啦

宜家有自己炒豆賣俾客添

用starbucks比，比較公平

賺唔到？

係係你一定啱架啦
全世界公認既歷史係錯既
由廿年前吹公平貿易咖啡果時已經開始既
買地搞種咖啡原產地零售又係錯既
唔止水晶 生果
連凍肉都係咁
真批發價(要有商業登記同連續拎貨),假批發價(成箱買),零售價
日本築地市場水魚店都係咁
多到連幾多個櫃都講唔出既大生意我真係識條鐵咩

$98蚊1000g

一來佢無單epresso
二來佢d staff鳩沖反正都係大量奶

反為我買過佢d豆，有d舖特價$5X一包200g
以價黎講又唔差

咖啡都有等級之分
呢啲真係劣質到傻

連登係香港最多中產人士既討論區

呢d robusta 夠平,
但味道堅係差.

$2豆應該好難飲
好飲嘅blend都要6-10蚊，唔係自己炒，入貨的話
Single origin就更加貴好多
奶呢，奶都要2-3蚊，批發明治奶
成本十幾廿蚊要我俾40蚊都好ok
唔洗賺咩

sell打卡一樣會死，每枱入嚟一人一杯，埋單100有找，坐你兩個鐘

Starbucks真心好難飲

67成舖租