發現喺土耳其人屋企食嘅餸,我都影得唔係好清楚,所以決定喺呢度再介紹吓
土耳其人阿媽會負責每日嘅早餐同晚餐,每日都有唔同菜式,好犀利
呢度介紹吓土耳其人屋企嘅家常便飯
網上搵咗啲影得更清晰嘅圖
首先每次食晚飯前,每人都會有碗湯,個質地比較稠,佢哋會一路搣麵包,一路飲湯,飲到最後就會將啲麵包索埋啲湯嚟食
之後呢個望落好似蕃茄炒蛋嘅餸,好重青椒味,我本身唔太鍾意食青椒,但原來青椒配蕃茄炒蛋都幾正
然後呢個我第一次食嗰陣唔知點食
本身以為要搣開塊葉先食到入面啲餡,點知土耳其人同我講唔使㗎,成嚿可以直接食,原本以為食落會好奇怪,但又幾得意
呢個喺早餐同晚餐嘅時間都可以見到佢,食落就係好酸嘅蔬菜,呢個應該係我唯一唔鍾意食嘅嘢,因為真係太酸,不過佢哋好鍾意食
見到雪櫃入面仲有好多罐
總括嚟講,土耳其嘅家常便飯都幾啱口味
尤其是有唔同種類嘅麵包簡直係天堂
喺香港嘅土耳其餐廳好多都淨係賣kebab,搵唔返其他食過嘅嘢
我最念念不忘係隻芝士麵包(唔知佢正式嘅名),新鮮出爐已經贏咗一半,之後佢外層係脆卜卜,入面就超級鬆軟,淋得嚟配埋入面啲可以拉絲嘅芝士,又好煙靭
好想食返呢隻麵包呀!!!