係外國想整牛腩應該買咩部位

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2022-09-16 07:00:15
牛坑腩，正

https://www.tntsupermarket.com/eng/03026001-beef-finger-meat.html
2022-09-16 07:09:30
多數用咩配料炆牛腩？
2022-09-16 07:22:26
蘿白 整清湯腩
2022-09-16 07:33:47
[url] 搵下你附近有冇啲Hala butcher佢哋啲腩正過普通超市嗰啲一百倍受[/url]
2022-09-16 07:36:03
2022-09-16 07:47:31
Beef brisket
2022-09-16 07:48:52
Outside 等於崩沙腩
2022-09-16 07:49:40
short ribs
2022-09-16 07:53:52
高壓煲半個鐘乜都淋啦
2022-09-16 07:54:11
Lm
2022-09-16 07:55:58
邊個部位
2022-09-16 07:56:24
炆唔淋既一律建議壓力煲
2022-09-16 08:14:46
爽腩
2022-09-16 08:16:49
睇到都覺得瘦，好硬好鞋咁
2022-09-16 08:25:07
rip eye
2022-09-16 08:35:46
坑腩條坑就係兩條骨中間條坑
2022-09-16 08:41:48
2022-09-16 08:42:35
牛腩位
2022-09-16 08:43:46
beef brisket
2022-09-16 08:44:21
用過short ribs整但炆到淋到一切就散
我起骨之後成條炆 炆完先切
有冇咩部位會爽d

不過short ribs真係好食又多用途
雪櫃長期有幾舊看門口
打邊爐 炒肉片 成條焗黎食 乜都得
2022-09-16 08:45:17
beef tendon
2022-09-16 08:55:55
Stew beef用紅酒炆啦
炒香配料 onion carrot果啲
落少量清雞湯 1/3 至 半支紅酒
大火煮滾 再蓋蓋轉細火
炆起碼2個幾鐘 最少
咁就好味 又林
2022-09-16 09:01:03
學到野
2022-09-16 09:05:46
食落咪又係兩塊膜唔洗咁介意，肉味質地唔會差太遠
2022-09-16 09:10:22
煮完一定要冚蓋焗一陣 唔係煮幾耐都冇用
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