拉麵 / 沾麵愛好者集中交流區 (15)

1001 回覆
24 Like 6 Dislike
2021-12-20 08:29:14
微波爐叮麵
2021-12-20 10:04:43
請問有冇人知炮台山幸拉麵執左後
有冇係邊到開返？
2021-12-20 13:41:19
食完神虎真係覺得香港數一數二好食
麵質好 湯底好 舊豬肉好正又大大舊
唯一要挑剔真係頗口渴 飲咗一半湯要狂灌水
2021-12-20 15:12:31
沾麵應該神無咁口渴
另外灣仔新出隻限定和牛拉麵幾似越南牛河
2021-12-20 15:35:32
見到無叫
叫咗個海老虎精選 大到食唔曬
2021-12-20 16:04:00
精選大份飽肚 但嚿豬腩肉好重口味 食兩啖已經頂唔順 啲汁仲影響埋個湯嘅味道
2021-12-20 16:29:58
食佢沾麵/98蚊神虎已經好夠
2021-12-20 17:53:08
沾/赤/神/限定
2021-12-20 17:54:22
點睇黑虎
2021-12-20 17:55:16
不了 太重口
even for me
2021-12-20 17:59:24
無
個老細果時ig有話唔會開舖住
2021-12-20 18:12:29
之前仲有真武咲弥
可惜執左
2021-12-20 18:49:10
我都覺得整體頗重口
我食得好重口都竟然覺得好夠味
2021-12-20 18:49:51
我覺得嚿肉好正 食極仲有
反而叉燒相對無味
2021-12-20 18:57:44
油到我個腸胃頂唔順
2021-12-20 19:26:10
10月尾：荃灣颱風
12月頭：旺角颱風
2021-12-20 20:51:45
食左沾面
食完好口渴
2021-12-20 21:00:21
中環間鯛白湯有無人食過？
2021-12-20 21:36:42

鬼金棒舊肉真係好正，但湯底叫到中辣中麻都冇咩味，平時譚仔我都係最多小辣，唔辣得黎仲要個湯底冇咩味，$115真係當跌一次錢算
2021-12-21 00:30:50
叉燒幾好味又算大塊
嚿腩肉作為配料太重味就over咗
2021-12-21 02:19:31
我覺得真係麻麻地
凍少少就會腥
2021-12-21 02:22:34
真係要講嘅，博多細麵其實再幼啲
香港通常都比佢粗少少

但由於都係來貨多
有特別粗嘅都通常都係沾麵
或者自家製麵
我識嘅得台風、彩同周月
2021-12-21 02:26:35
香港來講最高質架啦
但真心淡過當年

叉燒粒一定要放湯
叉燒片就食左凍左嘅脂肪口感
當然好唔好食就睇人
我相信九成香港人都唔會覺得正

但其他配料都一流
檸檬建議加湯先落
否則會令個湯係清淡

（理由唔覺食到尾會凍
佢湯份量算多，熱容量應該夠食晒啲麵）
2021-12-21 02:27:42
想問神虎咁多人推係咪講港島嗰間？
早幾日食大角咀
除左湯
其他野好劣
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