[香港遊記]轉工期間嘅廢青生活

—前言—

是咁的，小弟早前成功轉工
離開咗原來嘅地獄
緊係襯住呢個機會，
放返個長假
做吓廢青先返新工地獄啦

原本呢個假期係諗住用曬我啲asiamiles，
換套環遊世界嘅商務機票嘅，
但係依家咁嘅時勢緊係冇得飛啦

唯有留喺香港周圍遊吓，
開個post記錄吓自己去咗嘅地方，
順便share埋之前自己喺呢個疫情之下去咗嘅地方

以下係一啲我去咗/即將會去嘅地方
(排名不分先後)

Staycation
1. Rosewood Hong Kong
2. Four Seasons Hong Kong
3. Peninsula Hong Kong
4. Conrad Hong Kong
5. Cordis Hong Kong

餐廳
1. 珀翠餐廳 Restaurant Petrus
2. 龍景軒
3. 明閣
4. Yardbird
5. Ta Vie
6. 國泰航空聯乘Salisterra頭等客艙美饌體驗
7. 大班樓
8. 彤福軒
9. Holt’s Cafe

行山+其他活動
1. 雲頂夢號Seacation
2. 南朗山
3. 中環經山頂去香港仔
4. 魔鬼山
5. 厦門灣+橋咀島
6. 鹹田灣
7. 周圍影吓相

其實上面個list，我已經去咗大部分，
遲啲可以post上嚟
得幾樣係我plan咗，但未去嘅
唔知大家有冇啲行山/好去處suggest吓呢

—廣告—

各位有興趣嘅話，
都可以睇吓我之前寫嘅兩篇遊記

[真。飛機河]14日6程飛機。偽頭等，真商務之旅(附加少量台北＋新加坡遊記）
https://lih.kg/2452316

[多圖遊記]拜訪美帝西岸之旅(三藩市+洛杉磯+拉斯維加斯)+國泰頭等艙體驗
https://lih.kg/1793852

如果大家對於酒店，飛機，飛行體驗有興趣嘅話，
歡迎大家㩒下面條link，
嚟睇吓或者follow小弟嘅IG page
https://instagram.com/our_flying.spirits1946?igshid=llgq3eztxdnp

半島酒店Staycation

呢個post第一個share嘅地方就由歷史悠久，
立志成為「The Finest Hotel East of Suez」嘅
半島酒店
開始先啦

酒店外觀

酒店舊翼作為一級歷史建築，
緊係要幫佢影多幾幅相啦

酒店門口


酒店入口嘅日與夜


喺泳池對出平台影上去嘅酒店新翼


酒店大堂

半島酒店大堂嘅古典巴洛克式設計風格，
靚得嚟，又唔會太浮誇，俗氣

最正係佢有live band演奏classical或者懷舊金曲，
成個vibe都好match酒店雍容華貴，「遠東貴婦」嘅定位





如果冇記錯，右手邊呢個位喺啟德年代，
係俾人check-in國泰嘅航班嘅


前台


喺Lobby上房嘅通道


隻唔知獅子定狗嘅物體係用嚟守住個lift lobby
等住客安心啲？



酒店房間

走廊


呢間係新翼嘅特級豪華客房
房間內部







房間內嘅所有嘢都係用呢部tablet控制



入嚟就有嘅5個桔，
果晚摵咗個嚟食，
個心黑色嘅


刀叉都影一餐


更何況係房卡


開夜床放嘅地毯，
向床果邊寫「晚安」，
落床嘅方向寫「早安」，
呢個細節位值得稱讚



望城景，俾iSquare遮咗一大部分

本身想即時加錢upgrade去海景房，
但要加近二千蚊，
窮撚表示冇錢，不了

浴室


冇牌子嘅浴室用品


酒店泳池

泳池要book先用得，
去參觀嘅時候，
咁啱佢做緊清潔，
冇咩人喺度

半島酒店Staycation（續）

The Verendah自助晚餐

半島酒店露台餐廳嘅自助晚餐可能係全港最貴嘅自助晚餐之一，
要成9百幾蚊

去緊餐廳嘅途中





The Verendah餐廳門口



坐得比較遠離食物區嘅位置，
好處係靜啲，
但係侍應收碟有啲慢
幾次拎完嘢食返到嚟，
隻舊碟都仲喺度


攞食物嘅地方



老實講，
呢度嘅食物選擇真係唔多，
自助餐通常有嘅，佢都有，
例如，龍蝦、蟹腳、刺身、燒牛肉等，
但係除咗個磯煮鮑魚外，
就冇咩好特別，或者矜貴嘅食物


唯一要大讚嘅地方係，
所有要剝殼嘅海鮮，
例如，龍蝦、蟹腳同大蝦，
全部已經剝好咗殼，
或者已經半殼咗，
完全唔洗用手去搞，
食得好方便


「一塊燒牛肉，生啲，多啲肥膏，唔該」


自製Surf and Turf
加咗條菜，係咪好健康呢


經典半島早餐

第二朝早餐喺lobby食



先上咗啲麵包先，
之後上埋水果




燕麥粥


奄列



早餐途中其實有少少hiccup，
就係上漏咗個cereal course，
而每個course都隔勁耐先上，
所以成份早餐食咗成個半鐘

等緊嘅時候，
見到出面泊咗幾架佢哋嘅Rolls Royce，
所以我就出咗去影住車等早餐

半島酒店Rolls Royce車隊

三架Rolls Royce齊齊泊



Spirit of Ecstasy飛翔女神




更多Rolls Royce嘅相






半島酒店Staycation — 完

G持 Lm
之前返咩工

賣廣告會被bam

之前做工程狗
依家加住人工轉field

都影幾多相下，
支持左先，廢青真係好爽

LM

lm

留名

live左

LM

下回預告：
Yardbird
米芝蓮一星雞串燒


特別附加：食飽飯後中環鳩影系列

留名跟進

個假有幾長？
唔介意隔離既話其實好多地方可以飛呀
唔一定要staycation

放一個月呀，
不過有啲放假之前去嘅地方我都會post上嚟嘅

唉，之前去歐洲淨係要隔離7日，
諗住去瑞士，
但係依家隔離21日，不了

LM LIVE
睇下有錢人生活

Yardbird
米芝蓮一星雞串燒

嚟到上環永樂街，
啱啱今年先上榜米芝蓮一星嘅
Yardbird

其實我本身book咗夜晚8點嘅，
但係聽frd講話，
太遲去嘅話，
啲稀有部位會賣晒，
所以做人要無憾為免失望，
佢1800開門，
我1745就喺出面排隊，
等walk-in位

我嗌咗嘅嘢有10樣，
粟米天婦羅，
雞腿根肉，雞甲狀腺，
雞下腿肉，雞肉丸，
雞頸皮，內大腿肉，
雞胸，雞皮，雞尾

再加杯Sunday’s Coffee Shochu

一次過睇晒我食咩嘅
懶人包再此


粟米天婦羅同咖啡燒酒
個粟米天婦羅雖然好似好普通，
但係食落至知點解佢係呢度嘅必食之一

雖然佢將啲粟米整成一個波咁，
但佢落嘅粉唔多，
食落亦唔會油，
食得到每粒粟米，
外有炸過嘅脆皮，
內有爽甜清新嘅味道


Oyster雞腿根肉
係咁多串之中，
我最鐘意嘅，
外面有層脆皮，
入面嘅肉嫩滑多汁


Thyroid 雞甲狀腺
煙煙韌韌得嚟，
又有少少內臟膏膏哋嘅感覺，
唔知點形容，
但係唔係太食內臟嘅我，
覺得呢串嘢出奇哋好食


Inner Thigh 內大腿肉


Anchilles 雞下腿肉
又係外脆，內嫩，多汁，
但係不及Oyster好食


Meatball 雞肉丸


Breast 雞胸
呢串麻麻哋，嚡咗啲


Tail 雞尾
外脆內軟糯



Skin 雞皮


Neck Skin 雞頸皮


合照s




鋪頭門面




Yardbird — 完

食飽飯冇屎屙，
中環鳩影系列

六點幾開始食Yardbird，
食到八點鐘

食飽飯後時間尚早，
就喺中環一帶鳩影吓相






食飽飯冇屎屙，
中環鳩影系列 — 完

樓主係咪有裝安心出行, 我見有幾間餐廳(例如第一間珀翠)係C類

佢藍絲

自己staycation penisula?

LM