royal級美國扒

我用米油，好似smoking point都高
我著晒煙先煎
唔好用牛脂，smoking point低

牛扒餵狗好有錢

係嘅

米油我都想試 又唔貴

唔係日日餵

牛油果油又貴又細枝

我用湯渣(無落鹽)
再入焗爐整做一塊塊餅咁比佢哋食
食到佢地lamlam利

唔記得邊到睇到有人教用牛油果油
第一次用燒到美女廚房咁
百幾蚊一支仔
而家成支放左係到吽臭

高端

我有搞開網店，有興趣可以傾下～
Tg: chriswong8899

請問你冰鮮牛邊到買
我驚我就咁SEARCH會搵到假野
有人試過會放心D

我原舊買，唔知佢散唔散賣

我自己canola oil 超大火煎2邊先 倒左啲油
落牛油中大火basting 咁樣又唔會燶又可以食番啲牛油

A5先真

如果真係乾式熟成嘅話

basting 我sous vide冇時間baste

咁撚黑嘅 本身係咁定雪咗好耐

我除左超大舊個啲先會sous vide
扒都係煎多

我2吋煎唔到

個價唔正常架，佢唔可能長期做呢個價，蝕死佢

係咪成興隆
紅橋個間排到仆街
置樂個間好細間但都有岩買既野
以我所收到既風係黃但低調
利申：非打手

我2吋都係煎
方法一樣 落多少少牛油慢慢baste
啲牛油最尾會變到好深色勁香

係 我都覺黃 但開係北角應該唔可以咁高調