royal級美國扒
foodghost
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波奈江
2020-08-04 16:16:25
dry age $360/kg 有無介紹邊度可以買到?
淺淺一笑
2020-08-04 16:17:22
收到 下次再熱啲先落鑊
魔法嵐
2020-08-04 16:17:32
食落唔差嘅都算係噉
最憎要諗ID
2020-08-04 16:18:15
半熟再煮點攪啊?唔得架喎,我都識過咁慢煮完入返去,再拎出黎慢煮個味非同質都好差,煎香佢個心都係好難食,溶溶爛爛咁,求處理方法法。
意志
2020-08-04 16:18:22
我通常煎到出火
Mr.Mean
2020-08-04 16:18:48
屌隻DE BUYER
台灣官網送埋黎香港
波奈江
2020-08-04 16:19:08
有無推介邊度買?
平時貪近係屋企附近買$14x/500g
如果太遠價錢差少少都唔會專登去咁遠買
Mr.Mean
2020-08-04 16:19:15
+1 想學野
月城飛鳥🐦
2020-08-04 16:19:26
Royal級
淺淺一笑
2020-08-04 16:19:52
姐係點
我用電陶爐 火喉控制唔係咁易
最憎要諗ID
2020-08-04 16:20:03
華昌貿易 5114 2204,不過我同個SALES熟有得平先係呢個價,如果你係餐廰既就有
意志
2020-08-04 16:20:42
咁gg
Mr.Mean
2020-08-04 16:21:00
著火係唔係睇用咩油?
牛油果油話就話SMOKE POINT高但係我次次用都著火
都係用返extra light olive oil 又少煙又唔著火
功利煮意
2020-08-04 16:23:12
foodghost
2020-08-04 16:23:15
其實啲油滴落個gas爐到就會著火
你開到勁大火彈黎彈去咪會係咁著
最憎要諗ID
2020-08-04 16:23:34
唔係,我拎PRIM都要 260 1kg,你個價跳樓價黎,不過你個塊係0.78LB,大約係354g,即係$152左右 per kg
foodghost
2020-08-04 16:23:47
煮黎試下 第一次買
意志
2020-08-04 16:23:58
我55度sous vide
雪凍
食前擺雪櫃解凍過夜
食前54度加熱
煎
食得
最憎要諗ID
2020-08-04 16:24:21
正常一塊PRIME 220g 8 安士左右批發都$60
功利煮意
2020-08-04 16:24:29
好似黑色先新鮮喎
foodghost
2020-08-04 16:24:52
咁姐係正唔正常
我煮完試下味先諗下次買唔買
Mr.Mean
2020-08-04 16:25:58
其實我覺得用咬唔咬得開睇把刀同煎得好唔好
多過睇D牛
平時我買黎餵狗嗰D幾十蚊唔知咩CUT
切俾D狗嗰陣條女一路切一路係隔離偷食
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