煮麵用咩"湯底" ????

甲骨

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毒步天下 2018-12-12 11:19:51
Ok等我今晚試
芊千十一 2018-12-12 11:26:06
蕃茄 瘦肉(醃一醃有啲味滾完都可以食下) 菜 鹽
有時唔健康啲會落隻咸蛋做蛋花
小喬 2018-12-12 11:29:32
牛肉加蔥花 要烏冬嗎?
我好愛我個前女友 2018-12-12 11:30:39
牛骨
水箭龜 2018-12-12 11:40:26
打邊爐食淨果兜湯底
BBG 2018-12-12 11:51:10
滾水
法寶 2018-12-12 11:58:58
清湯底雞湯
孫小美 2018-12-12 12:00:14
小龍坎火鍋底料
年又過年 2018-12-12 12:02:37
蔥花豉油
Where? 2018-12-12 12:06:29
即食咖哩包
再嘈皇天擊殺你 2018-12-12 12:09:53
胡麻醬撈 咩麵底都得 用烏冬更好
陳皓賢 2018-12-12 12:11:13
窮撚得水煮
31歲(靠父母) 2018-12-12 12:13:39
公仔麵湯底
Yossi 2018-12-12 12:13:54
香草蒜鹽
樓主條J好細 2018-12-12 12:14:03
美極
伊勢新九郎盛時 2018-12-12 12:15:01
爆D肉碎
煎隻蛋
原鑊放D熱水
加D雞粉個D
真正身份研究生 2018-12-12 12:16:50
煮麵就清水
食麵就湯粉
Warspite 2018-12-12 12:17:17
冷縮熱醬
好天然
如果一切可以重來 2018-12-12 12:17:59
所以從來唔食冇湯包既面
波利王 2018-12-12 12:19:03
鰹魚汁
橫台山下智久 2018-12-12 12:20:10
一半清雞湯一半水
煮牛肉冬烏真係好正
禮義廉 2018-12-12 12:21:28
如果講"撈"
烏冬配胡麻醬 真係絕配
如果係其他麵種 豉油+蠔油+雞粉炒 已經好正
想惹味就加蒜蓉辣椒醬 唔太辣 但好香蒜蓉味

講"湯"
最簡單 買現成X雲生豬/雞/魚湯

想慳少少
雞/豬/牛放入水度煮 篩走D凝結物後
將湯倒入碗內 加豉油 就已經好好食

曾經有段時間
就煮味噌做麵湯

如果乜都唔撚想煩
就買現成湯麵汁 溝稀煮熱就搞掂
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