係一田買左塊和牛排，點煎？

漬者自漬

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漬者自漬 2018-11-27 02:06:54

$230

邊個用左個名 2018-11-27 02:08:10

要界開佢一粒粒咁食
點d鹽或者再點鼓油

五日三醒吴身 2018-11-27 02:14:01

樓主係咪拎錯咗塊豬排上黎影相?

職賭（失敗） 2018-11-27 02:24:00

牛扒煎撚完變左豬扒

漬者自漬 2018-11-27 02:25:07

正常應該係咩樣

膠化鳥 2018-11-27 02:26:49

唔會係咁淺色先

漬者自漬 2018-11-27 02:28:56

關唔關我用廚房紙吸左d血水事？

膠化鳥 2018-11-27 02:30:10

你大力壓落去吸血水？

漬者自漬 2018-11-27 02:32:41

輕輕力壓左一兩下囉

蒼白的回憶 2018-11-27 02:37:44

唔吸血水會唔會好啲？利申唔識

木豬本櫻 2018-11-27 02:42:08

@蚊蚊蚊

屌你樹木佬 2018-11-27 02:43:53

煎到咁撚乾哂鳩晒塊扒

屌你樹木佬 2018-11-27 02:47:27

油夠熱先落扒

君子以口德載物 2018-11-27 02:48:38

咁多油花仲落牛油？仲要淋上面？煎哂啲油出黎仲有咩好食仲食和牛做咩

膠化鳥 2018-11-27 02:50:09

壓走曬啲汁咪乾爭爭囉

以後唔會再賭波 2018-11-27 02:52:24

樓主唔好再去一田 citysuper買和牛啦貴到仆街
塊扒比起我鋪頭果d 同樣價錢既貨 d油花都差好多
利申；和牛專門店打工

以後唔會再賭波 2018-11-27 03:05:35

廢事自爆+比人話打手香港和牛專門店冇幾多間

Shame 2018-11-27 03:21:43

和牛咁撚肥緊係食熟d煎燶個面先正（赤身/Hire 另計）
利申：一個月食十餐以上和牛

毒撚研究所所長 2018-11-27 03:43:42

Good job

明智先生 2018-11-27 03:57:55

沙田夏格維斯 2018-11-27 04:04:24

自己出去食睇師父煮見佢地一面燒幾分鐘都未窿
覺得應該唔好咁大火煎靚個面嘅同時要確保入面足夠熱
咁啲油脂先會溶
唔太驚overcook/漏汁和牛本身油多過肉
你唔係低溫到烘熟佢啲肉都唔會乾得好邊