係一田買左塊和牛排，點煎？

LiSA 2018-11-27 01:33:42

正常人呢個鐘數煮就宵夜
蚊蚊蚊就係整緊第二日既lunch

馮馮盈 2018-11-27 01:34:16

大火煲水水滾之後落烏冬少少鹽
兩分鐘之後落和牛轉細火煮三分鐘
隔水上碟加少少芝麻醬撈一撈之後成碟倒左佢

食糯米雞搽茄醬 2018-11-27 01:34:38

變奏黎，正宗西式汁其實好多整法一早存在；
港式西廚汁就慢慢有人研發，之後廚房之間慢慢傳開，做廚多流動人口嘛，廚房佬之間又會互相傳授

掂過碌庶 2018-11-27 01:36:03

就係因為流動太快

未學得哂就走好多野都變咗好多

食糯米雞搽茄醬 2018-11-27 01:37:39

華人怕"教識徒弟冇師父", 教人留一手有 d 材料唔講都大把

南壽BB 2018-11-27 01:37:42

200度爐焗三十分鐘

掂過碌庶 2018-11-27 01:38:58

又啱，自己做過自己知，學廚真係可以學一世

撒哈拉蛋撻王子 2018-11-27 01:39:04

豉油蒸五分鐘加薑加蒜

食糯米雞搽茄醬 2018-11-27 01:39:36

我支持用蕉皮包住焗

乞兒和牛

掂過碌庶 2018-11-27 01:40:04

個人認為…厚扒先要焗…200度焗一塊半吋厚嘅扒半個鐘會變牛肉乾

南壽BB 2018-11-27 01:41:13

你試過先啦食過返尋味啊

食糯米雞搽茄醬 2018-11-27 01:41:18

聽朝返早早抖啦巴打

cony🐰 2018-11-27 01:48:56

幾錢

前列腺王子 2018-11-27 01:50:50

慢煮51c
45分鐘
再超大火煎香兩面

漬者自漬 2018-11-27 01:54:11

煎好，靜置緊
睇落唔錯

連燈大c 2018-11-27 01:54:41

BeautifulWorld 2018-11-27 01:56:43

Phenobarbital 2018-11-27 01:57:59

諗多咗先生 2018-11-27 01:58:34

Over cooked? 睇落乾淨淨

漬者自漬 2018-11-27 01:59:39

應該就冇

大文豪 2018-11-27 02:00:15

落鹽得㗎喇

客戶服務主任 2018-11-27 02:05:36

唔使落油煎
落鹽，味精，黑椒
兩面煎5成落牛油，份量因自己口味
Fit晒

諗多咗先生 2018-11-27 02:06:20

減價同平時差幾多？

漬者自漬 2018-11-27 02:06:37

食完

好撚正