［找數］煎$53澳洲西冷排

子言張

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劉亦菲。飛 2018-03-18 20:30:35

劉明

下一站堅離地 2018-03-18 20:56:21

菇唔係最多用濕紙抺下就算咩...
洗左煮果陣會出水

我都想知4

諗唔到叫乜好 2018-03-18 20:58:20

想學煎係咪可以係youtube學

子言張 2018-03-18 21:43:19

1）大部份嘅菌類其實都唔使洗，如果真係有泥嘅話用啲紙巾抹就OK
2）唔洗

3）通常我會煎左個面先，之後反轉佢再落1/3杯水，跟住蓋，入邊啲水差唔多蒸發晒就ok
4)禁落去軟身，通常會比原本個size細咗½左右

子言張 2018-03-18 21:43:59

其實係，上網嘅教學都比較完善，不過成數同埋幾時反就要靠經驗

好懶啊～ 2018-03-18 21:51:47

電磁爐做會唔會唔夠火

子言張 2018-03-18 21:55:54

唔會，不過大前提你要燒到好熱先

生煎包入眼 2018-03-18 23:02:42

發覺巴打自從辭咗職之後煮嘅野就正常返

子言張 2018-03-18 23:05:08

其實沒

不過諗緊過兩日煮咩好

生煎包入眼 2018-03-19 00:03:36

繼續正常啦

Toyotaractis 2018-03-19 03:39:45

想請教呢塊扒係香港買大約要幾錢到？

外國巴打求指引

蘇梓我 2018-03-19 04:34:23

原本覺得煎個牛排冇乜特別，但起個底就發現樓豬煮正常又得，煮屎又得，收放自如真係好波

關雲長毛飛 2018-03-19 05:10:26

子言張 2018-03-19 11:22:51

有好多因素影響呢塊牛肉嘅價錢，例如佢嘅產地啦，油脂分佈量啦，我就咁肉眼睇，呢塊係一塊肉眼扒，幾靚嘅油脂分布，我諗係香港超市買平均要250-300左右

Toyotaractis 2018-03-20 00:40:43

唔該巴打
原來呢度抵香港咁多
閒時食多幾塊先

恆屍 2018-04-04 12:23:52

你醃肉的手法仲貴過塊肉

通常係食肆或者有方法拿到平菜先用

恆屍 2018-04-04 12:27:03

通常檸檬汁係得

同埋就算用蔬果類,打碎左再醃效果好d

朱建威威 2018-04-04 12:30:09

一睇樓主醃肉手法就知樓主係西廚佬

摸也咩囉 2018-04-04 12:30:35

想問樓主係咪配料貴過扒

乳細就有時頗大 2018-07-14 00:35:39