vermicular 鑊係咪好用？

想整返隻

睇完呢個？
https://youtu.be/T-yp71ECWbs?si=7fQRMSWg0lAOZAAx

落咁多油應該是但不鏽鋼鑊都做到
btw無割斷d肌肉咪會縮

ikea 易潔算

一年一隻

炒鑊陳枝記100蚊內，鑄鐵鑊幾十蚊，咩都攪撚掂，唔識用就算賣1萬蚊同比你隻鑊曉飛都冇用

買隻窒鐵鑊啦
唔生鏽易打理
用一世都得
鐵鑊煮野食始終香好多

之前成日想搵隻可以用好耐嘅鑊，
南部鐵器又貴，山田工業香港又冇，
之後學你話齋，宜家算數，
壞咗就換唔心痛

想買但唔知買咩牌子好
有冇推介？

我丟左幾隻之後都係咁諗
仆街呢D消耗品真係年半左右買過隻好過
但呢個牌子個IH 真係好掂我都心郁郁但唔平

Riverlight
用咗三年開心使用中
要買建議去日馬/樂天
香港食水太深

洗好似煩

同埋重d

而家韓國嘅易潔鑊出色好多
佢有隻係底部有紋（唔係759嗰隻麥飯石質地），好撚好用
好平，又係百零二百蚊咁，極力推介

你用煤氣爐頭嘅話邊隻都無所謂
你要煎pan定鑊？

Riverlight好多reviews都話IH爐唔均勻

IH爐用返厚底易潔鑊算啦，一痴底就換

咁唔同人有唔同concerns嘅
有啲厚啲嘅鐵鑊（2mm以上）會好啲
好似見過3mm
但愈厚就會相對愈重

易潔煎蛋真係無咁好食，鐵鑊始終世一

用電爐已經煮咩餸都好差點，發熱又唔均勻
仲要用薄嘅鑊好快個底凸到仆街，到時受熱仲唔均勻

剛買左隻ikea 不銹鋼鑊，好難用

又要燒到好熱，但太熱啲油會變黑好難攪

好似係你燒熱隻鑊一嘢jar落凍水就會凸煎完嘢由得佢自然攤凍先好去冲水

唔重
窒鐵就係出名輕巧得黎唔易生鏽

我覺得新果d tfel好好用
d易潔層進步咗好多
又輕