【最新】廖孖記「衛生」腐乳王結業

以防炒車，特登去search 吓
其實悅和都瀨咗嘢

成班小店 老字號撚又睇唔到
唔係話唔撚撐，但現代化係必然
又唔見人可憐吓好黄嘅悅和？

可能內部都有人想執笠 而家有理由

求其Google吓都知呢隻菌其實係溫度控制

根本腐乳製作完就唔應該放室溫，無論開咗蓋未

中醫有用

百年品牌又少一間

乜撚嘢個體戶
你想講細舖啊？

悅和無追擊報告 咪即係第1次警告完第2次驗已經無超標囉
根本改善得到 仲要放哂水比你指定一樽拎去"抽驗"

其實細菌真係好醒,係唔岩既環境下邊會form spore姐係胞子
而依d胞子真係121度仲要長時間先可以殺到,一去到岩既溫度就會爆出黎生長,可以google 埋炒飯症候群Fried rice syndrome/disease
當時呀sir教落,依隻好撚惡同難搞,好多can food都衰過係依隻野手上
所以無菌包裝係好緊要

比多單大家睇,好彩就冇事,唔好彩就會咁

原文網址: 食物中毒|30歲男飯後休克恐終身洗腎！炒飯綜合症毒素無味安全3招 | 香港01 https://www.hk01.com/article/912713?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral

再比多單
https://topick.hket.com/article/3732997/%E9%A3%9F%E7%94%A8%E5%AE%89%E5%85%A8%E4%B8%A8%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%AF%B6%E6%9E%97%E8%8C%B6%E5%AE%A4%E9%9B%86%E9%AB%94%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%B8%AD%E6%AF%922%E6%AD%BB4%E9%87%8D%E7%97%87%E3%80%80%E9%86%AB%E7%94%9F%E6%8F%AD%E3%80%8C%E7%82%92%E9%A3%AF%E7%97%87%E5%80%99%E7%BE%A4%E3%80%8D%EF%BC%9A%E5%8A%A0%E7%86%B1%E4%B9%9F%E7%84%A1%E6%B3%95%E6%AE%BA%E6%AD%BB台北寶林茶室集體食物中毒2死4重症

唔好成日覺得政府針對住人地,都係果句,食落冇事就好彩,有事就你中伏嫁咋

係， 根本本身係放生

而家你搞串個party
就同係執正嚟做

就算唔係專業人士
都大概估到發酵個d菌同佢今次驗個d係唔同掛
有班人盲撐到覺得腐乳係發毛野所以有任何菌都係正常
係民智未開定點
係咪要好似台灣冰室食個炒河粉食死人先識驚

仲要上東張
惡人先告狀
賣到咁貴好意思

冇科學精神嘅社會就係咁
睇得出大部份人嘅思維都係咁樣
而現實中個社會的確係咁樣運作
冇事就冇事㗎啦

紅磡站咪又係繼續用緊

佢本身已經爆
食安同佢講完叫佢改善都再爆仲爆多咗
仲好意思出嚟講

佢應該係想講：跟曬你指引生產出黎既，含菌量仲多過平時做果啲。

要特登整就已經唔合格啦仲要特登整都超咁多
正常係睇下自己個process有咩要再改,多數都係個人hygiene
環境,溫度控制之類依d咁既食物,整個haccp出黎改都唔係好難姐下化

咁就免責咗？
如果係指引完就包生仔
咁其實連驗都唔洗再驗
咁幼稚嘅

識鬼咩係haccp 咩
老嘅又唔識
候生嘅拎住咁多疊樓係更加冇需要識

佢地窮一世？ 清一定好撚有錢

政府打壓本土小店
手足要爆買支持啦

人地賣 10 幾蚊

佢賣百幾蚊

tommy幾時批發腐乳

佢而家應該係針對「只生產左一樽」但俾人講到「一個批次」，然後果「一樽」仲要唔係佢地老字號方法生產出黎既產品。

第一樽驗出有問題，而家屈緊係零售方存放問題，唔關佢事；而第二樽驗既應該係佢舖頭直賣既而且驗出黎無問題（佢自己講）；第三樽係「依指引生產」但唔係佢地做開既方法，所以唔公平。

你老師見你第一次考試肥佬
指出你有咩錯 再幫你補習
你再考都肥
然後話唔公平

你就要被淘汰，低能仔

跟唔上現代化衛生標準就注定收皮
又唔改善反而想搞上傳媒 結果咪提早收皮