一支公嚟到英國後,就試下學煮嘢食

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2023-02-20 07:41:18
隻腸好難食
2023-02-20 07:43:12
英國唔係餐餐牛扒咩
2023-02-20 07:43:24
一煎就會散鳩曬
2023-02-20 07:43:29
mortar and pestle 中幾下中爛D就得
ikea有賣

切嘅話都可以切到好碎,但口感唔同的
2023-02-20 07:45:07
星米推介星星師傅食譜
2023-02-20 07:45:35
早兩日aldi買36日熟成Angus 肉眼
先唔洗£5
2023-02-20 07:45:39
口水雞我鍾意食佢個麻嘅感覺
食完個咀震震下好正

我諗我都係買現成醬
同埋買雞翼
買全雞嘅話要斬
2023-02-20 07:46:00
一切就已經散
2023-02-20 07:48:04
除咗lidl個隻法蘭克福廚師腸
好少買其他
2023-02-20 07:49:08
松露油可以整湯/ pasta,但一定要記得最後煮完熄火先好撈落去,但唔好太重手,肉方面雞肉係幾搭的
我最鍾意係松露磨菇雞批好易整
2023-02-20 07:50:22
食飽咗聽到都流咗下口水
2023-02-20 07:50:29
三色豆
2023-02-20 07:51:51
整菇湯我會另外買白松露油
香好多
嚟呢邊依家意粉同醬都係自己整
唔想買現成
2023-02-20 07:52:05
要麻你去中超買枝藤椒油
好撚正,麻過花椒好多

現成口水雞汁我未食過一隻好食不過你鍾意
2023-02-20 07:53:38
分享下我覺得好既YouTube 煮食channel

Made with Lau https://youtube.com/@MadeWithLau
廣東老師傅 個channel 應該係佢個仔負責既 d步驟同份量都好清晰

Masa https://youtube.com/@masacooking
我諗大部分人都睇過 我師傅

克理斯餐桌 https://youtube.com/@christable0202

克里斯丁 https://youtube.com/@TingsBistro
有d 理論野 最近有條片講乳化反應幾有得著

詹姆士 https://youtube.com/@chef_jamestw
多數都係簡單好快就煮到
2023-02-20 07:54:03
意粉方便携帶,我諗之後會佔大多數
因為準備去蘇格蘭上山瞓街
2023-02-20 07:54:13
anchovies
aubergine
minced pork
蔥蒜辣椒
豆瓣醬
炒埋就 ok

英國茄子好靚
2023-02-20 07:54:44
參考吓我既煮法
https://youtu.be/hMgPk4EGauo
2023-02-20 07:54:56
雞批aldi family pack £2.幾食到仆街
起骨生老抽薑蔥酒個類醃半個鍾
擺落電飯煲飯面多少少水
又一餐
屋企仲有大量雞批係冰箱
2023-02-20 07:54:57
onlun9
師兄今年夠鐘未?
2023-02-20 07:55:03
仲有Bob 叔早期d 煮餸片其實都幾好
2023-02-20 07:55:25
係 白松露夾蘑菇好多
黑松露個味太搶

我煮意粉唔會落cream,整個roux加D奶仲正
2023-02-20 07:56:23
巴打古代黎?
2023-02-20 07:56:35
Tesco 牌1.5 200g,好似長城牌嘅味道
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