呢份工係喺開工前一個月,重喺北海道嗰時搵嘅。當時host媽媽好反對我去東北做野,驚輻射影響。
不過事後諗返,我之前香港份工都已經日日吸致癌物吸左幾年啦,區區嗰兩個月擔心咁多做乜
返黎份工。其實樓上巴打無估錯
,我真係喺溫泉旅館做野,不過崗位係佢附屬嘅露營場姐。你肯定google map過啦
間旅館(休暇村)喺全國都有分店,所謂國民旅館。我諗好多間都有提供露營住宿,至少我去到大久野島嗰陣都見到同樣嘅帳篷。
一人一晚7500,貴少少嘅hostel都要4000啦,但係呢度再加埋早晚餐同一片星空同埋露營+溫泉。就算係我呢條窮撚都覺得幾抵。
工作內容就好簡單姐,以午更黎講 上晝就根據嗰日客人數目搭/拆帳篷,再好似上圖咁砌好所有野--執餐具、換汽罐、鋪膠地墊睡袋等等。(地墊洗唔到所以要噴清新劑
)
睇過行山少女(ヤマノススメ)所以對搭營有少少認識,至少聽得明ペグ係解營釘
唔好見到有捲線器就覺得個個都有得用,呢個係Delux套餐先包,盛惠9000/人
(另外唔係用地墊而係吹氣床墊)
上上圖嗰個藍色篷同隔籬個白色帳篷都係delux價錢,係Ladies套餐。砌個白色帳篷好煩,基本上好似馬戲團嗰種帳篷一柱擎天,要捐入個勁矮嘅入口棟碌柱喺正中間,入口重要棟支倒V型嘅紅色柱撑著(成個hi
...咳咳)。然後外圍嘅營釘要搨得好正,唔係個帳篷會歪黎歪斜好難睇
,最麻煩係唔係日日都有ladies,所以用得一日就要拆
搞掂晒就清潔廁所,抹馬桶掃地補廁紙咁。男廁都好啲,清潔女廁要處理埋M巾
再等埋食材黎到就可以等食晏
中間有好多休息時間,大家都係坐喺炊事棟入面吹水上網咁
。不過畢竟係山上,我張docomo sim卡完全收唔到訊號
,又話どこも[任何地方(都聯繫到)]嘅
。最後靠川岸さん(大佬)嘅wifi蛋先上到網。
食完晏就準備砌營火、生火、預備下一日嘅燒烤爐、醃肉切菜。然後直至啲客黎為止又係一段休息時間
除左吹水之外都可以玩下營場提供俾客嘅波同飛碟
等到客黎就帶佢地入帳篷,介紹場地,教佢地開爐,再問埋佢地想幾時攞食材(因為有啲客會想玩一陣/浸溫泉先)。
個個客都係日本人,介紹嗰時緊係全日文啦,我同另一個台灣拍檔シャ(謝)さん淨係聽左一次大佬介紹之後就要打真軍
。兩個月內從兩個人一齊甩甩咳咳到自已一個搞掂晒,真係好感覺到自己嘅成長
食材好豐富,除左燒烤用嘅肉同菜(送燒肉醬),又有飯團、炒麵、又有ポトフ(Pot-au-feu),想食飯又可以額外要求
等到客人開始起火燒野食,我地重會煮埋烤雞俾客食
第一次見到荷蘭鍋
。用薯仔洋蔥墊著雞肉喺荷蘭鍋入面烤,烤到咁上下就開蓋睇睇,顏色差唔多(日文黎講係きつね色)就上菜
我地三個成日都會互相問意見:
...
:點啊
:嗯~~まだですね~~等多五分鐘啦(扮晒專家咁款)...
基本上大佬好信得過我地,我地話得就上得俾客
不過烤完後啲菜又生又燶咁唔係人食
,大佬都直接同啲客講下面啲菜只係裝飾唔洗勉強去食
,不過真係有客食晒
最麻煩係遲到嘅客,遲黎→遲攞食材→遲烤雞,分分鐘影響我地收工時間
同理,如果個個客都早收食材,我地都可以早收工。
個爐除左烤雞之外重可以喺啲客 起唔到火/火熄左 嘅時候俾炭佢地,順便幫佢地撥火
,重要扮晒專家咁款教佢地撥火嘅竅門
材料有剩就攞黎自己食
,大佬教落,蒜頭加橄欖油落椒鹽丟入火烤,燒得好啲蒜頭就會好腍好香
最後等到差唔多收工就派營火俾客夜晚點著,雖然有時會唔著
收工就喺本館食埋晚餐浸埋溫泉(反正我做野著便服,唔驚啲客屌我地公器私用
) 返去宿舍hea
如果客人放飛機,啲食材點算?
スタッフさんがおいしくいただきます
重要喺客面前燒
(當然留番喺宿舍自己煮都得)
諗番起好多事,睇黎又會係一大堆文字