明火煮食定係電磁爐好？

バケラッタ 2025-06-23 13:15:28

用明火成浸老人味

泰亞高艾簡達拿 2025-06-23 13:27:28

高手火普通人電

林克愛上芙莉蓮 2025-06-23 13:35:21

我用惠x浦ACM230，全德國製
我廚房細冇咩選擇，我媽媽，同好多朋友用p記，都好用

如果你想有鑊氣、拋鑊果d,其實燒紅隻鑊就離開拋得，專業廚都係一兩下咁大把，所謂鑊氣係靚鑊比明火緊要

雀巢海中寶 2025-06-23 13:37:23

明日之後都係gas爐返一命

一秒都嫌多 2025-06-23 13:38:37

我屋企個得喎
仲上到鑊邊少少都可以浪到

3389 2025-06-23 13:40:58

煲水同煲湯可以Set 完Timer 就做其他野
唔洗夠鐘埋位熄爐

阿黃 2025-06-23 13:50:06

不如咁講，同父母住既一定係明火，自己搬出黎住既多數電磁，明既就明

維民所止 2025-06-23 13:55:16

兩樣都有

明火炒餸煎野係好食啲
電磁爐煮麵煲湯

後生鐘意電磁爐
因為少煮野清潔又方便
好多新樓都default電磁爐比後生用

中-老年用開煤氣鐵鑊
炒餸一流炒碟蜆都唔同味道

唔駛爭

蘭尼難射 2025-06-23 13:58:21

一睇就知你淨係煮垃圾食

Where? 2025-06-23 14:02:49

電磁爐容易清潔

開門雀 2025-06-23 14:12:07

一般人梗係電磁爐，又平啲又冇咁熱又易清潔。

只有細路先選擇 2025-06-23 14:15:27

重點係熱
明火熱勁多我意思係個人熱好多

蘋果蜜餞 2025-06-23 14:16:36

ジータ 2025-06-23 14:18:11

想追求味道一定係明火

方便/舒適/易打理就電磁爐

利申日日用明火煮唔覺有咩咁難打理

應該都係習慣問題

Hedonist 2025-06-23 14:25:13

對煮食呢門學問有要求有興趣：明火
冇乜所謂志在有得食飽：電磁爐

聊表心意 2025-06-23 14:26:10

咁間鋪用明火定電磁爐

IE 2025-06-23 14:30:30

湯類嘅就電磁爐
要炒有鑊氣嘅就明火

胃仔 2025-06-23 14:32:29

揀明火既9成係唔駛自己煮，要老母煮個d人。試下夏天自己明火煮

雅士豪 2025-06-23 14:38:07

明火

以爆炒為主嘅中餐職業廚生肺癌比率高兩倍幾
所以食鑊氣嘢我建議出街食
外判個風險畀專業人仕

BigM 2025-06-23 14:40:23

你落左料之後根本冇影響

Rakitic 2025-06-23 14:41:17

除非同老豆老母住
或者對煮食有濃厚興趣
或者願意花時間清潔
加上個人耐熱
否則電磁爐既優勢幾明顯

MissingNo. 2025-06-23 14:42:40

我條女要用銅煲, 明火先得

BigM 2025-06-23 14:44:04

家用既明火根本唔會有鑊氣

唔奶西唔舒服 2025-06-23 14:47:32

出街食飯你會想間舖用明火煮定電磁爐?

雷珍娜·辛卡達 2025-06-23 14:47:49

星期一至五同日都會煮

以前同屋企人住用電磁爐，等個鑊熱又慢
炒嘢又唔夠熱，炒飯炒得多啲就閪嗱
炒極都一舊舊，勁嘥時間慢慢篤
炸嘢走油又會搞到個爐過熱熄機
想有時拋下鑊嗰啲更加唔洗諗

明火煮食定係電磁爐好？

小蜜蜂