紅酒呢樣嘢係咪吹大咗？

牌子冇所謂，雪完viscosity低咗，個texture唔同晒好得意

而家閒日多數飲9度酒好好訓，weekend飲干邑食雪茄

你買既whisky 咪唔駛放

貴腐酒 冰酒先易入口

洋酒梗係留番嚟襯羊腩煲
利申：飲開蜂巢大三星

講還講
粟米真係健康呀嗎

未試過，睇完你咁講即刻想試

之前去咗Tuscany啲莊真係開眼界

近排鐘意Chianti 都唔錯 又唔貴

意酒係抵飲

就算買枝pio cesar barolo ，30年都係唔使1000

唔明有咩好貴，又唔係叫你日日開

威都好好飲，但有時太strong同埋我忍唔到口
，40度50度會負擔好重
半枝紅輕鬆好多

貴腐太甜

其他酒大部分都價錢反映味道，同一牌子味道又穩定

紅酒完全無保證可能試好多隻先搵到某年份某牌子啱飲

其實vintage 網上好多reference/vintage report
同埋分級就盡量保證quality

呢個都係飲紅嘅fun part
你要每枝一樣，真係無必要飲紅

我以前條脷都係好廢分唔到（當然本身都係感官較鈍）
但當你decant啲年份耐嘅酒，你會發現係真係有變化，tannings真係會軟化同滑咗

巴打識貨

大陸街邊有好多飲尿課程
識飲 童子尿浸蛋都可以好好飲 睇你識唔識飲

雪凍on Rock

其實威士忌都唔完全係穩定, 威士忌, cognac等烈酒係採取blending 去令到穩定性提高, 但都唔係百分百, 如果你買唔同批次嘅同一威士忌嘅同一年份, 你ab咁飲都會發覺有啲分別, 唔同酒廠分別程度唔同,有啲穩定啲有啲冇咁穩定, highland park 18 我好多年前相隔一個月買咗兩支,分別都幾大,single malt 只不過係代表同一酒廠嘅麥芽威士忌入面blend, 只有single cask先係冇blend, 但係相對穩定性又低好多

水都健康過汽水你唔飲水

呢支真係性價比高，
初入門我都係推介呢支。

唔飲汽水好多年
唔好咁搶口先

問題係行入m記搵健康即係入雞竇搵良家婦女

但食薯條好熱氣
你話食沙律就on9姐
粟米好好多

我地好撚離題

唔算離，咪同果條友話飲酒好健康一樣
有正路唔撚行要走入雞竇搵

主要係紅酒呢家野唔係貴就係一定好飲

咁又無話好健康
事實係好多醫生朋友一樣照飲酒
唔限於紅酒
普遍無一個定論一定係對身體唔好
甚至佢地好generic 講，適量紅酒有研究反而係有好處（咁另一邊睇都可能有壞處）

讀過WSET 先啦
識飲 幾舊水都可以好好飲 睇你識唔識飲

你呢d就係紅酒L點解會比人話扮野
真係好既野根本唔駛乜預備知識直接感官就會感受到好
好似古希臘羅馬雕塑，文藝復興期教堂藝術同世界名畫，唔駛讀過乜書一眼望落下都感受到有幾勁

d所謂幾百銀都好好飲既酒，飲過我都係覺得係剛剛好唔駛lur走或倒左佢既野

感官層面既田唔讀過乜乜就認知唔到係好
其實只係一種比人洗左腦既結果

要好飲嘅， 無酒精仲好飲

紅蘋果汁同青蘋果汁嘅分別， ２種都好飲， 係睇你中意飲邊隻，但起碼你要知道２者分別， 同埋飲過先會知。

酒筒千百種， 如果唔係專門去上堂， 唔知邊隻木筒點知自己飲緊乜味？

唯一同意嘅係唔係睇價錢
https://www.express.co.uk/news/world/1776602/2-supermarket-wine-wins-international-competition
£2 bottle of local supermarket wine wins 'international competition' in TV experiment
Belgium TV programme 'On n'est pas des pigeons' bought a bottle of wine in a local store and submitted it to an international competition. It was renamed and given a fake label and analysis report. The wine was described by the jury as ‘smooth and rich' and was awarded the highest marks